Trọng Sinh Chi Thực Vị Thiên Hạ - Chương 245: Rút ty quả táo

Lạt tử kê làm xong, luôn luôn có người đến nếm thử mùi vị.

Diệp Trăn nhìn thoáng qua thất bại bên trong mang theo một chút cháy đen lạt tử kê, cẩn thận cầm lên đũa, kẹp một khối thịt gà.

Bỏ vào trong miệng, cẩn thận thưởng thức một chút.

Có vẻ như còn có thể?!

Diệp Trăn khẽ gật đầu, hơi cay lại tràn đầy tươi mặn, thịt gà cũng rất xốp giòn. Chỉ có điều rốt cuộc vẫn có chút tiêu, ăn vào trong miệng, sẽ có một chút mùi khét cùng cay đắng.

Đối mặt lo lắng lại tràn đầy mong đợi Vương Kiều mắt, Diệp Trăn cười với nàng nói:”Mùi vị cũng không tệ lắm!”

“Thật?!” Vương Kiều mắt sáng rực lên, giơ tay lên bên trong đũa động động,”Vậy ta cũng đến nếm thử tài nấu ăn của mình.”

Một khối thịt gà đi xuống, Vương Kiều nguyên bản hưng phấn sắc mặt liền tiêu tan đi xuống, vẻ mặt đau khổ tùy tiện nhai hai lần, liền nuốt xuống,”Một chút cũng không nên ăn, còn đau khổ.”

Vương Kiều nhìn về phía Diệp Trăn,”Trăn Trăn, ta có phải là không có cái gì trù nghệ tế bào a?!”

Lâm Nhiễm cũng ăn một khối, nghe vậy cười nói:”Ngươi nói có ăn ngon hay không, phải xem so sánh, nếu ngươi cùng Trăn Trăn làm so với, vậy ngươi khẳng định là không bằng nàng làm ăn ngon. Nhưng lấy ngươi lần đầu tiên làm đồ ăn nói, thật ra thì đã rất tốt.”

Diệp Trăn cũng tại bên cạnh gật đầu, Lâm Nhiễm nói chính là nàng muốn nói.

“Lần đầu tiên hơi có chút tiêu, mới có cay đắng, ngươi lại làm một lần, lần này chú ý hỏa hầu, sẽ không tiêu mất.” Diệp Trăn nói.

“Tốt!” Bị Diệp Trăn và Lâm Nhiễm nói có một chút lòng tin, Vương Kiều cầm trảo,”Vậy ta lại làm một lần.”

May mắn đồng dạng nguyên liệu nấu ăn sớm chuẩn bị mấy phần, đầy đủ Vương Kiều luyện tập.

Vương Kiều làm bộ phải rửa cái nồi lần nữa đến một lần.

Thấy trán Vương Kiều mồ hôi, Diệp Trăn nhanh ngăn cản nói:”Ngươi vẫn là nghỉ ngơi trước nghỉ ngơi đi, làm đồ ăn nào có lập tức có thể làm xong!”

Lại chỉ Lâm Nhiễm trong mâm nổ sữa tươi,”Nhìn, Lâm Nhiễm vừa làm xong nổ sữa tươi, hiện tại không ăn, chờ bên trong sữa tươi tan ra coi như ăn không ngon.”

Nhìn màu vàng kim xếp chỉnh chỉnh tề tề nổ sữa tươi, Vương Kiều quả nhiên lập tức bị hấp dẫn, cầm trong tay cái nồi cũng buông lỏng,”Vậy, vậy tốt a, trước hết nghỉ ngơi một chút.”

Ba cái cô nương liền đắc ý trước ăn lên đồ ngọt.

**

Ăn đồ ngọt ăn đắc ý, trong lòng lại ghi nhớ lấy lạt tử kê Vương Kiều không biết là?

Tại rời Thực Vị không đủ hai cây số địa phương.

Bạn trai của nàng Triệu Thành Thụy, cũng bắt đầu nước sôi lửa bỏng trù nghệ học tập sinh nhai.

Bởi vì Diệp Trăn xin nhờ, Lan Uyên biết hôm nay có người sẽ đến học trù, không cần dạy quá nhiều, chỉ cần học xong thế nào đem một đạo sườn xào chua ngọt làm ăn ngon là được.

“Ừm, bằng hữu, cám ơn ngươi hỗ trợ ha!” Triệu Thành Thụy nhìn thấy Lan Uyên mặt không thay đổi dáng vẻ, khí thế liền không khỏi thấp một đoạn.

Lan Uyên trước tiên ở cổng nhìn chằm chằm Triệu Thành Thụy nhìn mấy mắt, nhìn đối phương mao mao, mới thu hồi ánh mắt, nói:”Theo ta tiến đến.”

Diệp Trăn đem sườn xào chua ngọt đại khái trình tự cùng cần thiết nguyên liệu nấu ăn đều phát cho Triệu Thành Thụy, cho nên Triệu Thành Thụy trước đó cũng trên lý luận hiểu rõ một chút sườn xào chua ngọt cách làm.

Đồng thời nghĩ đến, chính mình là đi học trù, cũng không thể làm cho đối phương đến cung cấp nguyên liệu nấu ăn. Cho nên mới phía trước, Triệu Thành Thụy đi trước chợ bán thức ăn dạo qua một vòng, đem cần thiết nguyên liệu nấu ăn đều mua một chút, mới ngồi xe đến.

“Trước kia đã có làm hay không thức ăn?” Lan Uyên quyết định trước tìm hiểu một chút Triệu Thành Thụy cơ sở.

“Hơi đã làm mấy lần.” Triệu Thành Thụy đàng hoàng trả lời, trong tay cái túi cũng còn không có buông ra.

“Chính là trong nhà có mấy lần, cha mẹ không có ở đây, chính mình nấu cái mặt, xào trái trứng cơm chiên cái gì, trên cơ bản liền có thể ăn.”

Triệu Thành Thụy thực sự cầu thị, hắn trình độ hiện tại cũng là làm ra đồ ăn có thể ăn mà thôi, muốn làm ra một đạo ăn ngon sườn xào chua ngọt, còn phải xem trước mắt cái này tiểu ca hỗ trợ.

“Ngươi nghĩ muốn học được trình độ gì? Chỉ thời gian một ngày, muốn làm được ăn ngon, cần phải luyện tập rất nhiều lần.” Lan Uyên nói.

“Đương nhiên làm ăn ngon.” Triệu Thành Thụy không cần suy nghĩ liền trả lời nói,” bạn gái của ta đặc biệt thích ăn món ăn này, ta học chính là muốn tự mình làm cho nàng ăn, để nàng biết tâm ý của ta.”

“Cho nên, Lan Uyên tiểu ca, xin dựa theo tiêu chuẩn cao nhất đến dạy ta đi!” Triệu Thành Thụy đối với tài nấu nướng của mình vẫn là cầm lạc quan thái độ.

—— không tên có một loại thanh niên nhiệt huyết đã thị cảm.

Lan Uyên thản nhiên gật đầu, sau đó mang theo Triệu Thành Thụy hướng phòng bếp đi.

Đi đến một nửa.

Lan Uyên đột nhiên quay đầu lại,”Bởi vì thích đối phương… Cho nên cho nàng làm nàng thích ăn thức ăn sao?”

“Không sai!” Triệu Thành Thụy sững sờ, gật đầu.

Nghe Triệu Thành Thụy trả lời, Lan Uyên gật đầu, xoay người tiếp tục mang theo hắn hướng phòng bếp đi.

“Trước cắt xương sườn, muốn cắt không khác nhau lắm về độ lớn, đồng thời phía dưới đao phải nhanh hung ác chuẩn, như vậy dựa vào vết đao sắc bén, một đao đi xuống, xương sườn tiếp lời mới sẽ không có xương vỡ.”

Lan Uyên nói, hướng Triệu Thành Thụy biểu diễn một chút.

Một thanh phổ thông kiểu Trung Quốc Trù Đao, nhìn còn có chút nặng nề, một đao đi xuống, tấn mãnh vô cùng.

Lại đem cắt gọn xương sườn cầm lên, quả nhiên vết cắt trơn nhẵn, không có một chút điểm nát xương.

“Ngươi thử một chút.”

Lan Uyên thanh đao đưa cho Triệu Thành Thụy.

“Được.”

Triệu Thành Thụy nhận lấy Trù Đao, trong tay chính là trầm xuống, bị trong tay trọng lượng sợ hết hồn, Triệu Thành Thụy vốn bởi vì nhìn Lan Uyên làm rất đơn giản dáng vẻ mà lên kế vặt cũng đã biến mất không thấy, một tay cầm đao, nghiêm túc nhớ lại vừa rồi Lan Uyên động tác.

“Đụng phải ——” một đao hung hăng đi xuống, xương sườn tại cái thớt gỗ bên trên đều nhảy lên hai lần.

Nhìn một chút vết đao, trơn nhẵn cũng trơn nhẵn, nhưng tương đối Lan Uyên cắt lớn nhỏ vừa phải xương sườn, một khối này rõ ràng quá lớn —— một miếng ăn không được a!

Đối với một phần ba bàn tay lớn xương sườn, bản thân Triệu Thành Thụy đều cảm thấy không được, lắc đầu, tiếp tục cắt khối tiếp theo.

Triệu Thành Thụy cắt xương sườn thời điểm, Lan Uyên cũng không phải tại bên cạnh nhìn, hắn cũng có việc muốn làm.

Hắn cầm mấy cái thanh táo chuối tiêu tiến đến, từng cái tinh tế sau khi tra xét, bắt đầu gọt đi da, hình như chuẩn bị cầm cái này làm đồ ăn.

Ngay tại cắt xương sườn Triệu Thành Thụy cũng ngửi thấy quả táo mùi thơm, quay đầu, phát hiện Lan Uyên một tay cầm quả táo, một tay cầm đao nhỏ, dùng đao nhỏ chống đỡ lấy quả táo, quả táo không ngừng chuyển động, sau đó một dài mảnh quả táo da liền nhanh chóng cắt đứt xuống.

Tốc độ kia, gọi là một cái trôi chảy, quả táo da cả một đầu rơi xuống, một chút cũng không có chặt đứt.

Đảo mắt, một cái quả táo liền gọt xong.

Lan Uyên đem quả táo bỏ vào một cái trong mâm, sau đó cầm lên kế tiếp tiếp tục gọt đi.

Âm thầm cảm thán một câu sẽ làm thức ăn người liền gọt trái táo đều người bình thường lợi hại, Triệu Thành Thụy cũng lên lòng hiếu kỳ.

“Lan Uyên tiểu ca, ngươi đây là chuẩn bị làm đồ ăn?” Triệu Thành Thụy hỏi.

“Ừm.” Lan Uyên gật đầu,”Làm một đạo rút ty quả táo.”

Thỏa mãn Triệu Thành Thụy lòng hiếu kỳ về sau, nhìn về phía cắt thất linh bát toái xương sườn, Lan Uyên ánh mắt ngưng tụ, nhìn nói với Triệu Thành Thụy,”Tiếp tục cắt xương sườn.”

Nhìn tấm kia mặt không thay đổi mặt, khẽ run rẩy, Triệu Thành Thụy theo bản năng xoay người, dựa theo Lan Uyên phân phó, tiếp tục cắt xương sườn, cũng tận lực làm được lớn nhỏ chênh lệch không nên quá lớn.

Rút ty thức ăn là một loại chế biến thức ăn kỹ thuật khá cao củ cải đường, rút ty là đem nguyên liệu chủ yếu trải qua dầu chiên, để vào dùng nước hoặc dầu nhịn dày đặc đường nước bên trong điên lật ra đều đều, nhân lúc còn nóng rút ra đường ty một loại chế biến thức ăn phương pháp.

Giống rút ty quả táo, rút ty khoai lang, rút ty củ khoai, cách làm cơ bản đều theo chiếu phương pháp này làm.

Lan Uyên muốn làm rút ty quả táo, chuyên môn liền lựa chọn thanh táo chuối tiêu vì nguyên liệu. Loại này quả táo vị chua, mùi vị thơm ngọt, còn có một loại đặc thù mùi thơm, vẻn vẹn gọt đi da thời điểm, quả táo mùi hương liền đặc biệt nồng nặc.

Gọt đi da quả táo, đi trừ quả táo tâm về sau, đem còn lại quả táo cắt thành không khác nhau lắm về độ lớn khối nhỏ.

Lấy trứng gà, đem trứng gà đánh nát tại trong chén, tăng thêm tinh bột, nước sạch quấy, điều thành trứng khét, đem quả táo khối bỏ vào treo khét.

Trong nồi thả dầu đốt đến bảy thành nóng lên, phía dưới quả táo khối, nổ đến quả táo vỏ ngoài giòn cứng rắn, trình màu vàng kim, đổ ra lịch dầu.

Nguyên nồi lưu lại một chút dầu, trong nồi gia nhập đường trắng, dùng múc không ngừng quấy đến đường tan chảy, nước màu thành màu vàng nhạt có dính lên ty, đổ vào chiên tốt quả táo, vừa điên lật ra, vừa rải lên hạt vừng, liền có thể ra nồi chứa bàn.

Lan Uyên nhất tâm nhị dụng, một bên làm rút ty quả táo, một bên chỉ đạo Triệu Thành Thụy làm sườn xào chua ngọt.

Rốt cuộc sẽ làm thức ăn cùng sẽ không làm thức ăn là không giống nhau. Làm Lan Uyên làm xong một bàn rút ty quả táo thời điểm, Triệu Thành Thụy vừa nổ xong xương sườn.

Rút ty quả táo điềm hương tức giận dẫn đến Triệu Thành Thụy không ngừng nuốt nước miếng, nhưng còn cần một mực chú ý sườn xào chua ngọt không thể nổ quá mức.

Đối với dấm đường nước điều phối, Lan Uyên biết người mới vào nghề, cho dù ngươi từng bước một dạy hắn thế nào điều phối, chờ đến phiên đối phương chính mình đến làm thời điểm, cuối cùng sẽ làm cái gì đều cảm thấy không đối đầu.

Để cho tiện nhớ, Lan Uyên trực tiếp lấy Triệu Thành Thụy cảm thấy đối đầu khẩu vị, lấy múc vì, đơn vị, nói cho hắn biết điều phối dấm đường nước tỷ lệ.

Dưới tình huống bình thường, tại trong chén thả một chén canh múc rượu gia vị, tiếp lấy hai cái thìa xì dầu, ba cái thìa mét dấm, bốn cái thìa đường trắng, như vậy điều phối ra dấm đường nước làm được sườn xào chua ngọt mùi vị sẽ không quá kém.

Lan Uyên nhìn một chút mình làm rút ty quả táo, trước ăn một khối, chua ngọt cảm giác để hắn hơi có chút cau mày.

Nhìn về phía vừa rồi đem một mâm sườn xào chua ngọt múc ra đến Triệu Thành Thụy,”Ngươi, giúp ta nếm thử, cái này làm thế nào?!”

“Ta sao?” Triệu Thành Thụy cảm thấy có chút thụ sủng nhược kinh, hắn đều có thể thử thức ăn a!

Dùng đũa gắp lên một khối quả táo, phía trên đường ty dính dính liền nhau, kéo dài về sau mới cắt ra.

Tinh tế nhìn một chút, rút ty quả táo sắc trạch kim hoàng, phía trên một tầng nước đường xem xét liền ngọt ngào vô cùng.

Vẻ ngoài sắc trạch kim hoàng, khối hình bóng loáng, mùi chua ngọt, đường bông tơ dài.

Bỏ vào trong miệng, cắn, cảm giác hơi có chút giòn, bên trong cũng mềm nhũn, chua chua ngọt ngọt, khẩu vị lập tức liền bị treo lên.

“Á…” Không để ý đến còn có chút nóng, Triệu Thành Thụy lại kẹp một khối bỏ vào trong miệng, hàm hàm hồ hồ nói,”Ăn ngon, chua chua ngọt ngọt, cô gái đều thích cái mùi này!”

Lan Uyên gật đầu, ăn một miếng Triệu Thành Thụy làm sườn xào chua ngọt, bắt lại hắn ngo ngoe muốn động còn muốn tiếp tục ăn đũa, chỉ bếp lò,”Còn có thể làm càng tốt hơn, tiếp tục làm một lần.”

Triệu Thành Thụy không bỏ nhìn thoáng qua rút ty quả táo, không chỉ có là tiểu cô nương thích, hắn cũng thật thích ăn!..