Mở Ra Món Kho Tiệm Sau, Ta Phất Nhanh - Chương 98: Cháy mặt

◎ bọc một tầng liệu dầu cùng thịt khô ráo tử, dầu làm trơn ◎

Về nhà, Nhan Yên phát hiện đèn phòng bếp không quan, đẩy cửa ra khâu, nhìn thấy Nhan Quốc Hoa quay lưng lại nàng: “Cha, ngươi làm cái gì đây?”

Sợ tới mức Nhan Quốc Hoa trong tay khẽ run rẩy, túi gạo tử nghiêng, gạo ào ào ngã vào lọ chứa bên trong.

Nhan Quốc Hoa thầm nghĩ không tốt: “Xong xong , giống như nhiều lắm.”

Cái gì nhiều, Nhan Yên góp đến xem: “Buổi tối khuya, ngươi ngâm gạo làm cái gì?”

“Ngâm một đêm, ngày mai hong khô đánh bún gạo, mẹ ngươi muốn ăn bánh gạo, hơn nữa còn có thể làm bún thịt ăn.” Nói xong, Nhan Quốc Hoa nhướn mày: “Giống như ngâm nhiều?”

“Không nhiều hay không, lại nhiều ngâm chút, có thể làm bánh nếp tử.” Nhan Yên mắt sáng lên, nhớ tới tại Giang Lăng nếm qua mỹ thực.

Rất nhanh, nàng vừa nghi hoặc: “Vì sao muốn lại ngâm lại phơi, gạo không thể trực tiếp đánh thành gạo phấn sao?”

Nhan Quốc Hoa một mặt đi lọ chứa bên trong ngã chút mễ, một mặt cùng nàng kiên nhẫn nói: “Vừa phát ra sạch sẽ tác dụng, sấy khô gạo càng giòn, hảo đánh thành gạo phấn. Hay không đủ?”

Xem lọ chứa bên trong trang quá nửa, Nhan Yên nhanh chóng hồi: “Đủ đủ .”

Nhan Quốc Hoa ngâm hảo gạo, từ phòng bếp đi vào phòng khách, Nhan Yên đi theo phía sau hắn: “Cuối tuần này, Thẩm Mộc muốn tổ chức một đám người triển lãm tranh, hắn muốn mời các ngươi cùng nhau tham gia, các ngươi có thời gian rảnh không?”

Hoàng Tú Lan nghe nữ nhi nói qua, Tiểu Thẩm là cái họa sĩ, có thể làm thượng triển lãm tranh, hẳn là có chút danh tiếng:

“Hành, ta cuối tuần có rảnh, ngươi nói với hắn một tiếng, đến thời điểm chúng ta nhất định đi.”

“Tốt; ta cho hắn nói một tiếng.” Nhan Yên đi phòng đi, điên thoại di động của nàng không điện , thả trong phòng nạp điện.

Nhan Quốc Hoa tâm tồn sầu lo: “Ngươi nói đến thời điểm có thể hay không gặp gỡ ngốc đầu ngỗng cha mẹ?”

Hoàng Tú Lan nghe ra hắn ý tại ngôn ngoại, vạn nhất gặp được không dễ ở chung , hơn nữa nhân gia gia cảnh điều kiện sung túc…

Nàng ý cười sâu thêm: “Sợ cái gì, cũng không phải nhà chúng ta gấp gáp, nếu tiểu Thẩm phụ mẫu không dễ ở chung, không cần chúng ta nói, ta Yên Yên cũng không phải là bị khinh bỉ chủ nhân.”

Nhan Quốc Hoa mặt mày hớn hở: “Đối, ta Yên Yên có chủ kiến.”

Trong phòng ngủ, Nhan Yên nghe phòng khách truyền đến cha mẹ tiếng cười, khó hiểu.

Nàng cho Thẩm Mộc đánh video, đem cha mẹ đồng ý đi triển lãm tranh sự tình nói .

Còn nói: “Vừa rồi ta ba ba ngâm thật nhiều gạo, ngày sau làm cho ngươi bánh nếp tử ăn. Ta đã nói với ngươi, cái này ăn rất ngon , bên ngoài dùng gạo phấn bao , nhu nhu , bên trong bao thịt nhân bánh, được thơm.”

Nàng nói tốt ăn thời điểm, hai mắt tỏa ánh sáng, Thẩm Mộc cười nhẹ: “Tham ăn. Ta chờ ngươi bánh nếp tử.”

Hàn huyên một lát, Nhan Yên treo video, chuẩn bị tắm rửa ngủ.

Sáng sớm hôm sau, Nhan Yên ngửi thấy trong phòng khách truyền đến gạo hương, theo hương mà đi, phát hiện cửa sổ phơi nắng gạo.

Bị thanh thủy ngâm mở ra gạo, toàn bộ mập một vòng, có chút tính khí nóng nảy đã vỡ ra, ngâm qua thanh thủy sau, quản thực khiến nó càng giòn .

Vỡ ra hạt gạo, có thể nhìn đến bên trong bạch tâm nhi, dâng lên tinh bột tính chất.

Sáng nay Nhan Quốc Hoa vội vàng phơi nắng gạo, không công phu chuẩn bị điểm tâm, đến dưới lầu tiệm ăn sáng mua bánh bao sữa đậu nành bánh quẩy, tùy tiện lừa gạt hạ.

Nhan Yên đem giòn bánh quẩy chấm tiến sữa đậu nành trong, dùng chiếc đũa lật cái mặt, nhường nó hấp thu nhiều hơn sữa đậu nành.

Ước chừng ngâm ngũ lục giây, nhanh chóng vớt ra, đưa vào trong miệng.

Mới ra nồi bánh quẩy, diện bích bị dầu sôi nổ ra da mỏng, răng nanh nhấm nuốt, ken két tư ken két tư.

Hút no rồi sữa đậu nành bánh quẩy thịt, tại trong khoang miệng bạo nước nhi, sữa đậu nành ngọt ngào , lôi cuốn mà đến đậu thanh hương, bánh quẩy ngoại mềm trong mềm, hảo hút canh a!

Bánh quẩy chấm sữa đậu nành ăn pháp, nhường nàng nghĩ tới mỹ vị dán bún gạo.

Lại đến một ngụm bánh bao, Nhan Quốc Hoa mua dưa chua bao, chua chua cay cay, siêu cấp khai vị.

Dưới lầu bữa sáng phô, bánh bao thịt hương vị bình thường, thiên này bánh bao dưa chua hương vị nhất tuyệt.

Vừa chua xót lại cay, Nhan Yên một hơi ăn luôn hai cái.

Còn dư lại bánh quẩy đã ngã ngọt sữa đậu nành trong, bánh quẩy ngâm mềm chút, lại là một cái khác phiên phong vị.

Nàng nâng lên sữa đậu nành bát, rột rột rột rột, vài hớp uống xong.

Nhan Quốc Hoa cùng Hoàng Tú Lan đi làm , Nhan Yên làm xong vệ sinh, nắm chặt thời gian đuổi xe công cộng.

Buổi sáng ngao xong đậu phộng sữa đậu nành, Nhan Yên không có việc gì.

Nàng ngáp một cái, từ trong ngăn tủ lấy ra rửa sạch đệm dựa cùng thảm lông, tại tiệm trong nghỉ ngơi một lát.

Sau khi tỉnh lại thu được Thẩm Mộc thông tin, hỏi nàng buổi trưa hôm nay muốn ăn cái gì?

Mỗi ngày ăn cơm trắng, ngẫu nhiên tưởng đổi cái khẩu vị, mì phở?

Một cái chớp mắt, Nhan Yên trong đầu toát ra cái “Nghi khách cháy mặt” .

Trường học phụ cận có một nhà Tứ Xuyên tiệm mì, khi đó Nhan Yên cùng nhóm tỷ muội thường xuyên chiếu cố.

Nhà nàng tiệm mì mì nước cùng nhà khác không giống nhau, sẽ nhiều thả thượng một đũa làm đậu.

Làm đậu nhai mềm hồ hồ, phối hợp sướng trượt mì, làm người ta hồi vị vô cùng.

Bất quá Nhan Yên thích nhất , còn muốn thuộc cháy mặt, kiềm mì trùm lên nát mễ giá đỗ nát, quen thuộc hạt vừng nát, đậu phộng nát, nồng đậm thông dầu, mì mặt ngoài dầu làm trơn, điểm xuyết một chút chả thịt.

Quấy quấy, cái kia vị, thật sự hương tuyệt !

Nhan Yên hồi: 【 muốn ăn cháy mặt, ngươi sẽ làm cái này sao? ? 】

Thẩm Mộc: 【 ta tra một chút. 】

Rất nhanh, Thẩm Mộc trả lời: 【 cái này không khó, ta lập tức bận rộn xong đi thị trường mua tài liệu. 】

Nhan Yên đại hỉ, ngồi chờ ném uy.

Nửa giờ sau, Thẩm Mộc mang theo các loại nguyên liệu nấu ăn đi vào tiệm trong.

Nhan Yên chó săn chào đón: “Tiểu đầu bếp tử, ngươi rốt cuộc đã tới, ta chờ ngươi đã lâu, ngươi khát không khát, có muốn uống chút hay không đồ vật?”

Nàng đột nhiên nhiệt tình như vậy, Thẩm Mộc thiếu chút nữa chống đỡ không nổi: “Là, là có chút khát.”

Nhan Yên hỏi: “Ta tiệm trong chỉ có sữa đậu nành cùng nước nóng, ngươi muốn uống cái nào?”

Hắn hồi: “Thủy.”

Nàng nâng đến một ly nước nóng, thấy hắn hai tay xử lý nguyên liệu nấu ăn, chuyển không ra tay, vì thế nói: “Mở miệng, ta cho ngươi ăn.”

Thẩm Mộc liếc mắt châu, nhìn nàng: “Ngươi có chuyện gì trực tiếp nói với ta, chỉ cần không vi phạm đạo đức, ta nguyện ý vì ngươi đi làm.”

Hắn ủy ủy khuất khuất đem nàng vừa nhìn: “Ngươi đừng như vậy, ta sợ hãi.”

Nhan Yên đem chén nước đi bên cạnh vừa để xuống: “Có thời gian, chính ngươi khát đi!”

Lợn rừng ăn không hết tấm.

Nàng đối hắn tốt chút, xem đem hắn sợ tới mức.

Nếu không phải trên bàn ăn sáng, Hoàng Tú Lan đối với nàng tai xách mệnh mặt, nhường nàng đối Tiểu Thẩm tốt chút, săn sóc chút, cũng sẽ không xuất hiện vừa rồi màn này.

Nhan Yên đem chén nước vừa để xuống, ngồi vào trong ghế dựa, vểnh chân bắt chéo xem di động… Là Thẩm Mộc mùi vị đạo quen thuộc, hắn toàn bộ tự tại đứng lên.

Vì để cho cháy mặt cao hơn, cần ngao cái liệu dầu.

Thẩm Mộc cắt nửa cái hành tây, xanh nhạt đoạn, hai cái gừng mảnh, một chút hương liệu.

Ba phần mập, bảy phần gầy một cái tiền chân thịt, tẩy sạch sau, bị Thẩm Mộc cắt thành miếng thịt, băm thịt nhi.

Thấy hắn bận rộn, Nhan Yên nói: “Ta giúp ngươi băm thành nhân thịt?”

Thẩm Mộc bả đao giao cho nàng: “Hảo.”

Trong nồi thiêu cạn, ngã vào dầu thực vật, đem hành tây ti, đầu hành, gừng mảnh, bát giác, hương diệp, sơn thế nào, hoa tiêu hạt, bạch khấu, tiểu Hồi Hương, thảo quả, đinh hương, cây quế chờ phối liệu toàn bộ để vào dầu sôi trong kích xào, kích ra mùi hương.

Quá trình này nhất định muốn bảo trì tiểu hỏa, hỏa thế quá mạnh, hội đem hương liệu nướng khô nướng khét, nhường liệu dầu trở nên đen sì sì, phong vị không tốt, cũng không nên dùng ăn.

Kích ra phối liệu hương khí sau, gia nhập hai thanh hành lá đoạn, tiếp tục tiểu hỏa chậm kích, kích ra thông du hương.

Kích tới hành lá có chút khô vàng, trong phòng bếp tràn ngập thông du hương, tắt lửa, loại bỏ rơi phối liệu hương liệu, còn dư lại là liệu dầu.

Bị dầu thực vật kích qua hành lá đoạn, mất đi đại bộ phận hơi nước, có chút khô vàng, không ném, bị Thẩm Mộc lưu lại dự bị.

Trong chốc lát mì trộn trong ăn, có thể phát ra tăng hương tác dụng.

Được đến liệu dầu sau, Thẩm Mộc đốt một nồi thanh thủy, lại dùng một cái khác cái chảo đem nguyên liệu nấu ăn mua đến nát mễ giá đỗ xào tới rời rạc, kích được bán khô, thịnh ra.

Nhan Yên thịt nhân bánh chặt tốt; truyền đạt.

Vừa rồi kích xào nát mễ giá đỗ nồi, có để lại chút hứa đáy dầu, trực tiếp kích xào thịt thịt thái.

Tiểu hỏa kích xào, thịt nhân bánh trong thịt mỡ tư tư mạo danh dầu, đại lượng mỡ bị kích ra, gia nhập dùng nước gừng, tỏi mạt, tương đậu, mới làm, rượu gia vị, ngũ vị hương điều nước sốt, nước canh thu làm chút, gia nhập vừa rồi kích xào qua nát mễ giá đỗ nát, quấy đều, tắt lửa.

Vừa vặn lúc này, trong nồi thủy đun sôi, để vào thị trường mua đến sinh kiềm mì, nấu tới mì bên trong không có bạch tâm nhi, nhanh chóng vớt ra.

Nấu được quá mềm mại, sẽ khuyết thiếu dẻo dai, đoạn sinh là được.

Vớt ra mì, khống làm hơi nước, để vào bát mì trong, đào đến nát mễ giá đỗ thịt băm, rải lên đậu phộng nát, quen thuộc bạch chi ma nát, hành thái, mới làm, thêm vào thượng liệu dầu, một thìa sa tế.

Bởi vì mới làm cùng nát mễ giá đỗ thịt băm trong thêm qua gia vị, kèm theo tiên hương, không cần lại thêm muối ăn gia vị.

Cuối cùng kích ra làm đầu hành không có lãng phí, bị phóng tới bát mì trong.

Nâng che mặt bát, Nhan Yên hít sâu một cái hương khí: “Thơm quá a!”

Thẩm Mộc: “Mau nếm thử xem, có phải hay không ngươi trong trí nhớ hương vị.”

Nhan Yên gật đầu như giã tỏi: “Hảo.”

Nàng dùng chiếc đũa quấy quấy mì, từng đợt từng đợt nhiệt khí dọn ra, liệu dầu hương khí cùng nát mễ giá đỗ thịt băm hương khí phần tử vui thích nhảy, mì mặt ngoài dầu làm trơn, nhìn xem hảo thèm người!

Một đũa mì điều đưa miệng, Nhan Yên nhai nuốt lấy: “Ngô, là cái này hương vị, cùng trường học tiệm mì làm cháy mặt rất giống.”

Bị nàng dùng thưởng thức cổ vũ ánh mắt nhìn, Thẩm Mộc bị nhìn thấy buông xuống đầu.

Hắn cảm giác mình ở trong mắt, như là tại phát sáng lấp lánh.

Bởi vì Nhan Yên, hắn cảm giác mình cũng thay đổi được càng ngày càng ưu tú.

Cảm giác như thế, thật tốt.

“Xấu hổ, tính tính , không nhìn ngươi .” Chỉ là nhìn nhiều vài lần, đem người nhìn xem ngượng ngùng, Nhan Yên cúi đầu ăn mì.

Kiềm mì ăn có dẻo dai, bọc một tầng liệu dầu cùng thịt khô ráo tử, dầu làm trơn, hàm hương thích hợp, kích qua làm đầu hành, nhai cũng tốt hương.

Nó nhìn như chất béo rất đủ, kỳ quái là, ăn một chút không đầy mỡ, du hương du hương .

Nàng trong bát tràn đầy chả thịt, kích ra mập dầu, ăn không đầy mỡ.

Chả thịt thượng bọc nát mễ giá đỗ, mùi thịt cùng hàm hương, đậu phộng nát cùng hạt vừng nát mang đến trái cây sấy khô độc hữu xốp giòn, càng ăn càng thơm.

Đậu phộng khô nhân giàu có chất lượng tốt dầu mỡ, có thể ăn được du hương, quá tốt khoe , căn bản không dừng lại được…