Khách quan mới vừa vào chức lúc, Hà Song Song, Tạ Thanh Hoan đám người tiến bộ mắt trần có thể thấy, càng ngày càng có hiện đại đầu bếp dáng vẻ, chuyên nghiệp, già dặn, phối hợp ăn ý.

Hiện nay, trong tiệm cố định món ăn tiếp liệu đã mất cần Ngô Minh hỏi đến, bốn người cũng không còn giống như trước như vậy ỷ lại hắn, có độc lập kinh doanh ăn tứ, quản lý bếp sau thành công kinh nghiệm, làm việc đến càng phát ra tự tin.

Xem ra ngẫu nhiên rời đi một lần cũng không phải là chuyện xấu, đã mất đi sư phụ che chở, đồ đệ mới có thể nhanh chóng trưởng thành.

Đây chính là Ngô Minh chỗ vui mừng, hắn cũng sẽ xem tình huống tận khả năng cho nhân viên cửa hàng nhóm thực thao cơ hội, đương nhiên, nhã gian thức ăn cùng món ăn mới trước mắt vẫn từ hắn tay cầm muôi.

Hôm nay phải làm cho tốt mấy đạo món ăn mới.

Đào xốp giòn giao cho Cẩm Nhi làm, bởi vì lò nướng nhỏ bé, đạt được phê nhiều nướng mấy lần.

Ngô Minh thì bắt đầu xào nấu thịt khô măng mùa đông nồi.

Cái gọi là tự điển món ăn, kỳ thật chính là các nơi dân chúng lợi dụng các nơi đặc biệt tự nhiên cùng hoàn cảnh xã hội, làm trên bàn cơm thức ăn mỗi người đều mang địa vực chi vị, hình thành phong cách riêng phong cách cùng đặc sắc.

Huy món ăn địa vực đặc sắc nhất là đột xuất, rất nhiều đồ ăn đều cùng nơi đó hoàn cảnh địa lý, kinh tế sản vật, phong tục tập quán mật thiết tương quan.

Quảng Đức nồi hầm cách thủy chính là đại biểu trong đó, lấy măng, hạt dẻ chờ bản địa nguyên liệu nấu ăn vì đặc sắc, gà vịt thịt cá, núi sinh, ướp tịch phong cảnh, đậu sơ thân khối đều có thể thành nồi.

Cái này thịt khô măng mùa đông nồi, hắn sẽ theo kê núi măng mùa đông nồi cách làm tới làm, bởi vì dùng không phải kê núi măng mùa đông, cho nên đổi cái tên.

Sở dĩ lựa chọn món ăn này, một là mùa phù hợp, vào đông nên ăn nồi hầm cách thủy;

hai là cách làm không khó, chỉ cần đem măng mùa đông, thịt khô, xương sườn cắt miếng hoặc cắt khối, trác nước sau để vào nồi đất bên trong, đổ vào nước suối, lấy than củi lửa nhỏ chậm hầm ba, bốn tiếng, tá lấy các loại gia vị, hương liệu tức thành.

Nồi hầm cách thủy cùng đào xốp giòn có, chờ một lúc lại đơn giản làm trà sữa, góp cái

"Quảng Đức ba kiện bộ"

, hiện tại nên gọi

"Ngô Ký ba kiện bộ"

Đem thịt khô măng mùa đông nồi hầm bên trên, tiếp lấy làm một kiểu khác

"Ngô Ký đặc sản"

—— Sa Kỳ Mã.

Sa Kỳ Mã là Mãn tộc truyền thống bánh ngọt, cùng đào xốp giòn đồng dạng thuộc về kiểu Trung Quốc mặt điểm bên trong kinh điển khoản.

Ngô Minh gọi tới Cẩm Nhi, vẫn một đối một dạy học.

Không có gì bất ngờ xảy ra, cái này hai đạo điểm tâm về sau hàng năm đều sẽ làm, Cẩm Nhi có thể gánh này trách nhiệm.

Tạ Thanh Hoan thấy thế, cũng bất động thanh sắc cùng tới, lại bị sư phụ một ánh mắt khuyên lui, thành thành thật thật trở lại cương vị của mình tiếp liệu.

Tham thì thâm, nếu như không phải có lưỡng giới cửa tương trợ, Ngô Minh cũng không có rảnh bồi dưỡng Bạch Án, huống chi ngay cả nấu ăn đều không có học minh bạch Tạ Thanh Hoan?

Đem hạnh làm, quả mận bắc làm chờ mứt cắt làm nát hạt, lấy trứng gà, cua đánh phấn cùng bột mì nhào bột mì, vò thành mì vắt, tỉnh phát về sau, lau kỹ thành độ dày nhất trí mặt phiến, cắt thành phẩm chất đều đều điều trạng.

Cẩm Nhi cảm thấy nghi hoặc, chỉ nói cái này Sa Kỳ Mã là một loại nào đó bánh canh.

Thuyết pháp này cũng không có tâm bệnh, Sa Kỳ Mã kỳ thật chính là nổ chế ngọt mì sợi, cân nhắc đến người Tống không thể nào hiểu được bản danh hàm nghĩa, hắn cũng không tốt giải thích, thế là cho nó lên cái mới tên là đường bánh.

Lên chảo dầu, để vào cắt gọn mì sợi nổ đến xốp giòn thành hình, vớt ra.

"Hỏa hầu rất trọng yếu, nổ ra đến ứng bảo đảm màu sắc nhất trí, giống những này bã vụn, vớt đến trễ chút, nhan sắc liền thay đổi.

"Ngô Minh đem trong nồi còn sót lại mì sợi vớt ra, bỏ đi không dùng, tiếp lấy nổ tiếp theo nồi.

Hôm nay muốn cách biện về nước sứ đoàn đã sai người đến bắt chuyện qua, số lượng so với hắn dự đoán ít, bởi vậy không cần chuẩn bị quá nhiều liệu.

Ngay cả nổ năm nồi, có trong hồ sơ trên đài vẩy lên một tầng hạt vừng.

Dùng đường trắng cùng nước chịu một nồi nước đường, xối nhập nổ tốt mì sợi bên trong, lật trộn lẫn đều đều sau đổ vào án trên đài, tu thành hình chữ nhật, vẩy lên các loại mứt nát hạt, ép chặt.

Nhìn xem vụn vặt mặt cặn bã ngưng kết thành một khối lớn phương phương chính chính bánh, Cẩm Nhi nhịn không được sợ hãi thán phục lên tiếng.

Nguyên bản thường thường không có gì lạ bánh canh, trải qua Ngô chưởng quỹ diệu thủ điểm hóa, có thể biến thành loại này hình thái, thật dạy người mở rộng tầm mắt!

Đồng dạng trợn mắt hốc mồm còn có Trần Bình:

"Nguyên lai Sa Kỳ Mã là dùng mì sợi làm.

Cắt một khối ta nếm thử.

"Sa Kỳ Mã xem như lão mụ nhất thường ăn điểm tâm, nhưng chưa hề tự mình làm qua, đều là mua dự đóng gói.

Ngô Minh đem một khối lớn Sa Kỳ Mã cắt làm đều đều khối nhỏ, chào hỏi tất cả mọi người đến nếm thử tư vị.

Vừa ra nồi Sa Kỳ Mã còn mang theo nhiệt khí, vô số nhỏ vụn mì sợi cặn bã chặt chẽ xen lẫn, mặt ngoài nước đường hiện ra ôn nhuận quang trạch, ở giữa lẻ tẻ tán lạc đỏ vàng lục các loại mứt, dưới đáy thì dính bám vào một chút quen hạt vừng.

Nhàn nhạt điềm hương theo nhiệt khí tràn ngập ra.

Một đám nhân viên cửa hàng đều rất cảm thấy mới lạ, cái này điểm tâm nhìn xem rất lớn một khối, kì thực phi thường nhẹ nhàng, cửa vào hơi giòn lại không cứng rắn, chỉnh thể hiện lên tơi xốp mềm mại cảm nhận.

Hỏa hầu cùng ngọt độ đều nắm đến vừa đúng, vị ngọt sung mãn lại không hầu dính, tinh tế nhấm nuốt, các loại mứt cùng hạt vừng hương khí tùy theo phóng thích, càng bằng thêm mấy phần phong vị.

Trần Bình từ đáy lòng tán thưởng:

"Đây là ta nếm qua món ngon nhất Sa Kỳ Mã!

So Từ Phúc nhớ ăn ngon nhiều!

"Đây là đương nhiên, điểm tâm khẳng định là vừa ra nồi món ngon nhất.

"Có khó không làm?

Không khó làm ta cũng học một ít."

"Đơn giản rất, ngày mai làm thời điểm sẽ dạy ngươi.

".

Năm ngoái mọi việc không thuận, một năm mới, Âu Dương Phát trong cõi u minh có loại dự cảm:

Cũng nên đến phiên mình lúc tới vận chuyển.

Biết được cha ông thụ bao công mời, hôm nay đã sớm đi ra ngoài, giờ ngọ gia yến cũng không cách nào có mặt, hắn không khỏi vui động nhan sắc.

Đây cũng là lúc tới vận chuyển dấu hiệu!

Nếu như cha ở đây, ăn một bữa cơm đều phải nhìn hắn lão nhân gia sắc mặt, không có mặt tốt nhất, hưởng dụng Ngô Ký mỹ thực nên bỏ đi tạp niệm, tâm không lo lắng ăn như gió cuốn.

Âu Dương Tu đồng dạng có loại dự cảm, hắn cảm giác thi tỉnh sắp đến, mình sắp bị

"Bắt"

tiến cống trong nội viện khóa, đến lúc đó liền đem ngăn cách trọn vẹn hai tháng!

Hai tháng không ăn Ngô Ký, mỗi nghĩ đến đây, càng cảm thấy tiếc hận:

Sao như thế không khéo, lại cứ cùng bao hi nhân đặt trước tại cùng một ngày?

Có khác một cọc quái sự.

Vừa mới chuyện phiếm lúc, hắn phát hiện bao hi nhân đặt món ăn bên trong lại có mấy đạo mình chưa ăn qua.

Quái tai!

Ngô Ký ăn đơn hắn sớm đã đọc ngược như chảy, hẳn là lại đẩy món ăn mới?

Bao Chửng đối với cái này hoàn toàn không biết gì cả:

"Hôm nay chỗ đặt trước chi đồ ăn đều là Ngô chưởng quỹ chỗ tiến, nào đó một đạo đều chưa từng hưởng qua, lại càng không biết tư vị như thế nào."

"Bằng Ngô chưởng quỹ tay nghề, tư vị không thể nghi ngờ."

Âu Dương Tu nói chắc như đinh đóng cột,

"Theo ta thấy, cái này thịt khô măng mùa đông nồi cùng tấm sắt đậu tương mục nát xác nhận chuyên vì hi nhân huynh chỗ nấu, cái này thức ăn không làm thị bán, tuy là có tiền cũng ăn không được, đủ thấy Ngô chưởng quỹ thành ý.

"Liền đem Ngô Ký Xuyên Phạn

"Năm loại thức ăn, ba đầu quy củ"

tinh tế nói tới.

"Lại có việc này?

Cái này Ngô chưởng quỹ ngược lại là cái kỳ nhân.

"Bao Chửng hơi cảm thấy mới lạ, bực này tác phong làm việc, cùng bình thường ăn tứ khác lạ, đáng giá tìm tòi hư thực!

Chỉ bất quá.

"Ta cùng Ngô chưởng quỹ chưa từng gặp mặt, hắn vì sao muốn vì ta xào nấu không phải thị bán chi đồ ăn?"

"Không cần gặp mặt?

Hi nhân huynh gần đây gây nên, trong kinh bách tính đều cùng tán thưởng, Ngô chưởng quỹ định cũng sinh lòng kính ngưỡng, hắn không còn sở trưởng, duy thiện trù sự tình, cho nên phụng lấy trân tu, hơi biểu kính ý.

"Nên nói không nói, Âu Dương Tu không hổ là Ngô Ký trung thành nhất khách hàng, cái này hoàn toàn chính là Ngô Minh lời kịch, trên thực tế, hắn trước kia hoàn toàn chính xác nói qua lời tương tự.

Bao Chửng mặc dù tiền nhiệm không lâu, nhưng hắn liên tiếp làm hai chuyện, đã ở trên phố lưu truyền rộng rãi.

Một là xoá ngồi không ăn bám quan lại, phân công quan lại có tài;

hai là giảm xuống báo quan cánh cửa.

Quan phủ thụ lí tố tụng vụ án có nhất định quá trình, nếu như là mạng người quan trọng đại án, thì không cần chờ đợi tố tụng người xuất hiện, nha môn có chức trách tiến hành điều tra.

Nếu như chỉ là phổ thông dân sự hoặc hình sự vụ án, thì đều do tố tụng người đệ trình đơn kiện, đơn kiện viết cần phù hợp một số điều kiện tất yếu, tỉ như phải có cửa hàng sách, người bảo lãnh chứng minh, không thể vượt qua hai trăm chữ cùng một chuyện một hình, tố sự tình nội dung cùng nói cho người quan hệ, tố tụng thái độ , vân vân.

Chỉ là một cái đơn kiện, đã chẳng lẽ tuyệt đại đa số bách tính, thật muốn báo quan, chỉ có thể mời người viết giùm, bởi vậy diễn sinh ra một cái chức nghiệp:

Kiện tụng, tức thay người viết giùm đơn kiện, tốt thưa kiện để từ đó kiếm lời người, cùng loại hiện đại tụng côn.

Viết xong đơn kiện cũng không thể lập tức báo quan, nếu không phải khẩn cấp vụ án, nha môn chỉ ở cố định ngày thụ lí từ trạng, thường thường

"Loại phân ba, tám"

, tức mỗi tháng gặp ba, gặp tám thời gian mở ra thụ lí.

Đầu hình, trải qua quan phủ xét duyệt, xác nhận vụ án thành lập về sau, mới có thể phái người tiến hành sự thật điều tra.

Bao Chửng lại thay đổi lệ cũ,

"Công khai cửa chính, kính làm đến trước, từ nói đúng sai, lại dân không dám lấn"

, mở rộng cửa chính, để bách tính trực tiếp tiến lên trần thuật đúng sai, quan lại bách tính cũng không dám lừa gạt.

Thấp xuống báo quan cánh cửa, tương ứng, Khai Phong phủ trên dưới quan lại cũng không còn cách nào biếng nhác, hao phí tinh lực vượt xa quá hướng, mỗi ngày đều có xử lý không hết vụ án.

Bao Chửng lúc trước từ chối nhã nhặn Túy Ông tiếp phong yến mời, xác thực không phải tìm cớ, hắn hôm nay thực sự bận rộn, cũng chính là hôm nay đừng vụ, hắn mới rảnh tại Ngô Ký thiết yến mời lại.

Ngay cả Âu Dương Tu cũng không nghĩ ra Bao Chửng lại sẽ làm đến loại trình độ này, trên thực tế, Túy Ông chính là đời tiếp theo mở ra Tri phủ, hắn tiền nhiệm sau lợi dụng mỗi người phá án phong cách không đều là từ, đổi trở lại lệ cũ.

Cái này cũng không thể trách Túy Ông, tại hai Tống trong ba trăm năm, cũng chỉ ra như thế một cái Bao Chửng.

Trong lịch sử Bao Chửng kỳ thật không có trát qua phò mã, cũng không có làm qua oanh động triều chính trọng đại vụ án, thậm chí phạm qua không ít sai, phán qua một chút oan giả sai án, nhưng cái này không ngại với hắn khi còn sống sau lưng tên.

Lưu truyền đến nay Khai Phong phủ đề danh nhớ trên tấm bia có khắc các đời mở ra Tri phủ tính danh, duy chỉ có Bao Chửng danh tự đã mấy không thể gặp, bởi vì vô số dân chúng nghĩ chi niệm chi, lấy ngón tay vuốt ve kỳ danh, khiến khắc chữ làm hao mòn phai màu.

Đám người vây lô trà tự, đợi dùng bữa canh giờ gần, liền là khởi hành, lên xe tiến về Chu Tước môn bên ngoài, Mạch Kiết ngõ hẻm trong.

Âu Dương phu nhân cùng tứ tử đến cùng gần Thủy Lâu Đài, trước một bước đến Ngô Ký Xuyên Phạn.

Tôn Phúc sớm được Ngô chưởng quỹ dặn dò, lập tức đón khách người tiến Ất chữ nhã gian ngồi xuống.

Âu Dương Phát thuận miệng hỏi:

"Gia phụ thế nhưng là tại Giáp tự nhã gian dùng bữa?"

"Lệnh tôn chưa vào xem."

"?

?"

Đã cha chưa đến, vì sao không cho chúng ta nhập Giáp tự nhã gian ngồi xuống?

Căn cứ hắn lâu dài quan sát, có treo thôi tử tây, lý phụ Mã Đan thanh Giáp tự nhã gian rõ ràng là tới trước được trước, sao hôm nay thái độ khác thường?

Trong lòng của hắn nghi hoặc, lại không truy vấn, đổi lại người bên ngoài, hắn có lẽ sẽ hỏi đầy miệng, đã là cha ông, hắn sao dám tranh chấp?

Tôn Phúc về bếp sau thông truyền, lấy ra tất cả khí cụ đưa đến nhã gian.

Chỉ một lúc sau, Bao Chửng một nhóm cũng đón xe đến, theo Tôn Phúc nhập Giáp tự nhã gian ngồi xuống.

Có quan hệ Ngô Ký Xuyên Phạn đủ loại nghe đồn, Bao Chửng sớm đã nghe được lỗ tai sinh kén, hôm nay rốt cục đích thân đến, giương mắt tứ phương, quả như nghe đồn lời nói, liên nhã gian cũng như vậy đơn giản thô lậu.

Ánh mắt tại kia hai bức màu vẽ bên trên hơi chút dừng lại, lại đảo qua trên tường đề thơ, gặp đều là danh lưu nhã sĩ sở tác, không khỏi âm thầm líu lưỡi.

Cái này Ngô chưởng quỹ chỗ nấu chi đồ ăn nên cỡ nào mỹ vị, có thể dùng cái này đơn sơ chỗ, dẫn tới vô số văn nhân nhà thơ lưu lại màu vẽ mặc bảo.

Nguyên bản không tham ăn uống chi dục hắn, giờ phút này cũng không khỏi sinh ra mấy phần chờ mong.

Tôn Phúc mang theo tất cả khí cụ, rượu đi vào nhã gian, lại tiếp tục trình lên hai đạo nhắm rượu rau trộn:

Món kho bàn ghép cùng nhỏ xốp giòn thịt.

Mới khách vào xem, liếc thấy lưu ly chén tránh không được giật mình, Bao Chửng cũng không ngoại lệ, nhưng hắn quen thuộc ăn nói có ý tứ, biểu lộ quản lý làm được mười phần đúng chỗ, cũng không hiển lộ ra.

Rượu đã sớm ấm áp, rót rượu trước đó, Tôn Phúc bỗng nhiên nói:

"Ngô chưởng quỹ hôm nay mới làm một loại thuốc nước uống nguội, lấy sữa trâu cùng nước trà hỗn hợp mà thành, chư công nhưng nguyện nếm thức ăn tươi?"

Sao lại không muốn?

Ngô Ký nhưng bước phát triển mới đồ ăn, điểm tâm cũng tốt, thuốc nước uống nguội cũng được, đều không dung sai qua!

Tôn Phúc vì chư công châm ngược lại nguyên vị trà sữa, lượng không nhiều, Ngô Minh chỉ làm hai ấm, hai cái nhã gian các một bình, ước chừng một người hai chén lượng.

Cân nhắc đến hai bên thực khách tuổi tác chênh lệch, hai ấm trà sữa ngọt độ có chỗ khác biệt.

Bao Chửng nhìn xem trong chén Nãi màu nâu thuốc nước uống nguội, nhiệt khí bốc hơi mang theo từng sợi khói nhẹ, thuần hậu mùi sữa tùy theo đánh tới, bọc lấy nhàn nhạt hương trà cùng điềm hương.

Riêng là cái mùi này, đã khác hẳn với trên thị trường chỗ bán các loại thức uống nóng.

Nâng chén lướt qua, ngọt ngào Nãi son hương khí thoáng chốc tràn ngập ra, bao vây lấy trà mùi thơm ngát, tinh tế tỉ mỉ mềm mại, coi là thật đặc biệt!

Sớm nghe nói về Ngô chưởng quỹ nấu đồ ăn mỗi lần bước phát triển mới, không ngờ mà ngay cả thuốc nước uống nguội đều cố gắng không giống bình thường!

Âu Dương Tu uống lấy trong chén trà sữa, nghĩ thầm ba cái ấu tử nhất định yêu thích này vị.

So sánh với nhau, hắn vẫn càng cảm mến tại rượu, thuận miệng hỏi:

"Quý điếm đã lấy được ban thưởng cất rượu quyền, không biết rượu mới bao lâu ủ thành?"

Chưa mở nhưỡng đâu.

Tôn Phúc lời nói dịu dàng đáp lời:

"Chưởng quỹ từng dặn dò chúng ta:

Rượu ngon tại trần không tại mới, nhưỡng chi càng lâu, uống chi càng hương.

Mong rằng chư công chậm đợi ngày cưới."

"Lời ấy có lý!"

Âu Dương Tu vỗ tay mà cười,

"Vậy liền nhiều nhưỡng chút thời gian, đợi thanh minh bên trên mới cũng không muộn.

"Thanh minh cùng Trung thu là trong kinh rượu mới mở cô hai đại thời tiết, đến lúc đó thi tỉnh cũng đã hết thảy đều kết thúc, hắn chính nhưng thoải mái uống, không say không nghỉ!

Cái này đương nhiên Túy Ông mong muốn đơn phương, Ngô Ký Xuyên Phạn lúc nào mở bán rượu, không quyết định bởi tại thời tiết, mà quyết định bởi tại cái gì thời điểm dời cửa hàng.

Nhưng Túy Ông có một chuyện đoán không sai.

Ất chữ trong gian phòng trang nhã, một ngụm trà sữa vào trong bụng, Âu Dương Biện kinh vì quỳnh tương ngọc dịch, lúc này nâng chén ngữa cổ, lộc cộc lộc cộc uống một hơi cạn sạch, lập tức xách ấm rót chén thứ hai.

Âu Dương Dịch, Âu Dương Phỉ cũng không cam lòng lạc hậu, lần lượt uống một hơi cạn sạch, tranh nhau tục chén.

Âu Dương Phát ngược lại mười phần khắc chế, trà sữa tư vị cho dù tốt, lại sao bì kịp được Ngô Ký món ngon?

Hắn còn muốn giữ lại bụng dùng bữa đấy!

Gặp đệ đệ tay ngắn với không tới, liền chủ động hiệp trợ:

"Cái chén cho ta, ta cho ngươi ngược lại.

"Trong nhà tứ tử, xưa nay la hét ầm ĩ đùa giỡn, khó được xuất hiện huynh hữu đệ cung tràng cảnh, Âu Dương phu nhân lại cao hứng không nổi, chỉ hơi có vẻ bất đắc dĩ lắc đầu.

Nàng sao lại nhìn không ra, phát mà rõ ràng là nghĩ rót no bụng đệ đệ, độc hưởng mỹ thực!

Ai!

Hắn cái này điểm tâm nghĩ toàn dùng tại ăn được!