Ngô Minh đem khăn lau khoác lên trên vai, chắp tay cười nói:
"Đã là đồng hương, cái này bỗng nhiên liền làm kết một thiện duyên, đợi hai vị tên đề bảng vàng lúc, nhớ kỹ lại đến chiếu ứng tiểu điếm sinh ý.
"Hắn vốn là không có ý định lấy tiền, đến một lần tiệm cơm chưa chính thức kinh doanh, thứ hai hắn không hiểu rõ Tống triều giá hàng, không tốt tùy tiện chào giá, nếu không cao có đe doạ chi ngại, thấp lại lỗ vốn tiền.
Đồng hương chi ngôn ngược lại là lý do, hắn biết hai tô năm sau nhất định cao trung, đưa cái thuận nước giong thuyền thôi.
Tô Thức không rõ nội tình, chỉ nói chủ quán khẳng khái, chợt cảm thấy như trút được gánh nặng, chắp tay trước ngực nói:
"Mi Sơn Tô Thức nhận chủ quán thịnh tình, như được tổ tông phù hộ đến đăng khoa giáp, ổn thỏa mang theo lễ đến tạ.
"Một bên Tô Triệt cũng đi theo chắp tay trước ngực hành lễ.
"Hai vị đi thong thả!
"Đợi thanh sam bóng lưng biến mất với ngõ sâu, Ngô Minh vội vàng rơi xuống cánh cửa, bế cửa hàng đóng cửa.
Tiệm cơm sau trù kia phiến quái cửa không hề nghi ngờ là một cái lưỡng giới cửa liên tiếp lấy cách xa nhau ngàn năm hai cái thời không.
Cái này đã là kỳ ngộ, cũng là khiêu chiến!
Hắn vẫn là học đồ lúc ấy liền nghe sư phó nói qua, Tống triều là nước ta ẩm thực văn hóa đầu nguồn.
Tại Tống triều trước đó, nấu nướng phương thức lấy hầm, nướng làm chủ, tương đối đơn nhất.
Tiến vào 11 thế kỷ sau, được lợi với ép dầu kỹ thuật tiến bộ cùng nồi sắt phổ cập, cơm trưa hạch tâm kỹ thuật
"Xào"
theo thời thế mà sinh, cũng cấp tốc đi vào thiên gia vạn hộ.
Mà tại xào trên cơ sở, Tống triều đầu bếp lại phát triển ra sắc, nổ, lựu, bạo, kích, đốt chờ một hệ liệt kỹ pháp.
Không nói khoa trương chút nào, hiện đại cơm trưa nấu nướng kỹ pháp, tại Tống triều đã cơ bản định hình.
Ngô Minh đối Tống triều ẩm thực văn hóa kiến thức nửa vời, bởi vậy việc cấp bách là tiến hành thực địa khảo sát, trước thăm dò người địa phương khẩu vị cùng bản địa ăn uống nghiệp hiện trạng, lại làm so đo.
Ăn uống no đủ lớn nhỏ tô ưu tai du tai bước đi thong thả về tọa lạc với Biện thủy bờ sông Hưng Quốc chùa.
Tô Thức chân trước vừa vượt qua cánh cửa, chợt như bùn giống như tượng định trụ.
"Thế nào ca ca?"
Tô Triệt lời còn chưa dứt, đã thoáng nhìn cây lựu dưới cây cái kia đạo đứng chắp tay gầy gò thân ảnh, không phải hắn sợ hãi nhất cha ông còn có thể là ai?
Tô Tuân quay người sát na, Tô Triệt đầu gối mềm nhũn, suýt nữa ngã quỵ.
Vẫn là Tô Thức miễn cưỡng cố nặn ra vẻ tươi cười, cả gan nói:
"Cha trở về đến sớm.
."
"Sớm?"
Tô Tuân cười lạnh,
"Không kịp các ngươi ăn vụng sớm!
"Lão Tô vốn là có điểm phiền muộn.
Hắn cùng Đại học sĩ bạn tri kỷ đã lâu, hôm nay trước kia, hứng thú bừng bừng mang theo chuyết tác hai mươi hai thiên hướng Âu Dương phủ bái yết, sao liệu lại vồ hụt.
Người gác cổng nói bởi vì Thái sông đêm quyết, nước khắp thành nam, Đại học sĩ đã nâng nhà di cư Đường Thư cục.
Bất đắc dĩ, chỉ có thể đem văn chương giao cho người gác cổng, nắm thay chuyển hiện lên.
Mất hứng mà về, trở về đã thấy thiền phòng trống vắng, hai đứa con trai lại cũng không biết tung tích, lập tức nổi trận lôi đình.
Tô Tuân dạo bước đến hai huynh đệ phụ cận, trong tay nắm chặt một đoạn ba ngón thô cành mận gai.
"Xem ra lần này khoa cử, hai người các ngươi đã là mười phần chắc chín, nhất định phải được.
"Lớn nhỏ tô cùng nhau lắc đầu.
"Kia nhất định là Tứ thư Ngũ kinh, Chư Tử Bách gia cùng với chú sớ đều đã rục với tâm, không cần lại ôn tập.
"Hai huynh đệ lắc đầu không thôi.
"Tử Do!
"Tô Tuân đột nhiên cất cao giọng lượng, trong tay cành mận gai phách không một vang!
Tô Triệt run run rẩy rẩy, lập tức trở về nhớ tới khi còn bé bị thước chi phối sợ hãi.
"『 người nhân trước khó rồi sau đó lấy được 』 giải thích thế nào?"
Lão Tô một lời không hợp liền khảo giáo học vấn.
Tô Triệt mồ hôi lạnh chảy ròng ròng:
"Vị.
Vị.
"Hắn thề hắn đêm qua mới ôn tập qua « Luận Ngữ » nhưng không biết sao, đại não bỗng nhiên trống rỗng, đúng là cái gì cũng nhớ không nổi tới.
"Tử Chiêm, ngươi đến đáp.
"Tô Thức tỉnh táo đáp lại:
"Ngữ ra « Luận Ngữ » phiền trễ hỏi nhân, nói:
『 người nhân trước khó rồi sau đó lấy được, có thể nói nhân vậy.
』 lỗ An quốc chú thích:
『 trước khổ cực rồi sau đó đến công, này cho nên vì nhân.
』 cha dạy phải, hài nhi biết sai."
"Ngươi làm sai chỗ nào?"
"Hài nhi hôm nay mưu toan trước hưởng lạc rồi sau đó nghiên cứu học vấn, làm trái thánh huấn, thật là không nên.
Hài nhi trở về ổn thỏa bế môn hối lỗi, tự vấn tự xét lại, tuyệt không tái phạm!
"Bộ này tơ lụa tiểu từ, từ nhỏ đến lớn nói qua không biết bao nhiêu lần, Tô Thức há miệng tức tới.
Dứt lời giương mắt nhìn lén, gặp phụ thân cằm khẽ nhúc nhích, trong lòng biết mình thuận lợi quá quan, thế là cúi đầu bước nhanh hướng gian phòng của mình đi đến.
Tô Triệt sắc mặt trắng bệch.
Không sợ đáp không được, liền sợ người khác đáp đi lên, ca ca há miệng ra chính là tiêu chuẩn đáp án, đơn giản không cho đệ đệ lưu đường sống!
Hắn ý đồ lừa dối quá quan:
"Ta cũng biết sai.
"Nói xong nhấc chân muốn chạy.
"Ngươi dừng lại!
"Tô Tuân sắc mặt nghiêm nghị, vẻ mặt cứng rắn, thanh sắc câu lệ:
"Đưa tay!
"Tô Thức không dám quay đầu, chỉ nghe thấy phía sau truyền đến đệ đệ run rẩy thanh tuyến:
"Cha, ngươi nghe ta giải thích.
Ngao!
"Đêm đó, Hưng Quốc chùa tăng chúng đều biết tây sương khách viện truyền đến tiếng tụng kinh, thỉnh thoảng xen lẫn một chút hút không khí âm thanh.
Đương
Canh năm một tới, chùa miếu tiếng chuông đúng giờ đem ngôi thành thị phồn hoa này tỉnh lại, đầu đà gõ lấy thiết bài bên đường theo cửa báo sáng:
"Sắc trời u ám!
"Vội nhập thị bách tính nghe tiếng mà lên, các nơi cửa thành đều mở, cầu treo cũng đã buông xuống.
Khách sạn đốt lên ánh đèn, phố bán cháo cửa hàng bánh kẹo cạnh tướng khai trương, trà trải cũng sớm chống lên bày.
Hồ canh cửa hàng sử Nhị nương tiểu nhi chính ra sức kiếm khách:
"Mua hồ canh, tha xương cốt!
"Vạn gia màn thầu hàng phía trước lên trường long, chọn dẹp lồng tiểu phiến bên đường rao hàng, chứa đầy hàng hóa thái bình xe cùng la ngựa nối liền không dứt.
Dọc theo ngự đường phố, tòng long tân cầu đến đại nội cửa Nam đoạn đường bên trên, bàn thanh âm xa gần tướng nghe, rao hàng thanh âm liên tiếp, vô cùng náo nhiệt!
Trải qua hai ngày thực địa khảo sát, Ngô Minh chỉ có một cái cảm thụ:
Quyển, quá cuốn!
Tại công nguyên năm 1056 mở ra, chưa từng thấy qua rạng sáng bốn giờ bầu trời, đều không có ý tứ tự xưng người kinh thành.
Nhất là những này làm ăn uống, khuya khoắt mới đóng cửa, canh năm liền đứng lên vội thị, đều không cần ngủ sao!
Ngô Minh mang theo hai khối thịt heo trở lại nhà mình tiểu điếm.
Hai ngày này, hắn tiêu hết trong nhà tất cả tích súc, đi dạo Đông Kinh náo nhiệt nhất châu cầu chợ đêm, cũng dò xét hơn mười nhà tiếng lành đồn xa quán ăn.
Đông Kinh bảy mươi hai nhà chính cửa hàng hắn không có thăm dò qua, không làm đánh giá, nhưng liền hắn thăm dò qua kia mấy nhà quán ăn mà nói, nói thật, hương vị qua quýt bình bình.
Cũng không phải Tống triều đầu bếp không được, vừa vặn tương phản, bản địa đầu bếp tương đương lợi hại, vẻn vẹn từ đao công bên trong liền có thể gặp đốm.
Nói câu khó nghe, tại dự chế đồ ăn tràn lan hiện đại, rất nhiều tiệm cơm đầu bếp thậm chí không bằng cổ nhân kiến thức cơ bản ôm thực.
Hạn chế hương vị chủ yếu là gia vị.
Hiện đại món cay Tứ Xuyên bên trong kinh điển nhất bì huyện đậu cà vỏ, cùng chao tương, tương ngọt, nước ép ớt chờ tương liệu cùng hợp lại gia vị Tống triều là không có.
Ngoài ra, hiện đại nguyên liệu nấu ăn phong phú trình độ cùng đồ dùng nhà bếp tiện lợi trình độ cũng viễn siêu Tống triều, cầm hiện đại đầu bếp cùng Tống triều đầu bếp so, là thật có chút khi dễ cổ nhân.
Bất quá cổ đại cũng có cổ đại ưu thế:
Chỉ cần đem Tống triều loại thịt mang về phòng bếp, không quan tâm là heo dê bò vẫn là gà vịt nga, lập tức liền trở thành đỉnh cấp chất thịt!
Thịt này là thật tốt!
Ngô Minh trở lại sau trù, ôm hai khối thịt heo lật qua lật lại thưởng thức, đơn giản yêu thích không buông tay.
Điển hình thổ thịt heo, cùng ba bốn tháng liền xuất chuồng thương phẩm heo như là hai cái giống loài!
Nhìn một cái cái này Ngũ Hoa ba tầng, nhìn một cái cái này bốn Phì Lục gầy, nhìn xem liền chảy nước miếng!
========================================
Hủy
Bạn phải đăng nhập để gửi bình luận.
Không có bình luận.
Đang tải...
Tên đăng nhập
Mật khẩu
Ghi nhớ đăng nhập