Từ cuối tháng chín đến nay, theo xung quanh châu huyện cử nhân lần lượt vào kinh, Ngô Ký Xuyên Phạn mới khách cũng càng ngày càng tăng.

Ngô Minh cũng không tận lực ôm khách, Ngô Ký Xuyên Phạn trước mắt lưu lượng khách đã đầy đủ nhiều lại đầy đủ ổn định, dẫn lưu đến lại nhiều khách nhân, không chứa được đều là không tốt.

Trạng Nguyên Lâu thì tại tuyên truyền bên trên hạ túc công phu, đã sớm đem nhà mình quán rượu hình tố thành thí sinh vào kinh sau tất đi

"Đánh thẻ địa"

mỗi đến khoa cử năm, chính là Trạng Nguyên Lâu mùa thịnh vượng.

Chỉ vì Ngô Ký Xuyên Phạn cách xa nhau không xa, gần đây danh tiếng lại thịnh, đi Trạng Nguyên Lâu dùng cơm thực khách, khó tránh khỏi sẽ nghe thấy Ngô Ký chi danh, không thiếu được muốn đem hai cùng so sánh.

Vạn sự vạn vật sợ nhất một cái

"So"

chữ, hàng so hàng đến ném, người so với người phải chết, tại thực khách trong miệng, Ngô Ký Xuyên Phạn thức ăn tất nhiên là toàn diện thắng qua Trạng Nguyên Lâu, thậm chí phát ra nhục nhã thức ngôn luận:

"Hại!

Nếu không phải Ngô Ký nhã gian một tịch khó cầu, ai đến Trạng Nguyên Lâu a!

"Mọi việc như thế truyền vào Lưu Bảo Hành trong lỗ tai, thẳng dạy hắn giận sôi lên!

Thầm nghĩ Ngô Ký Xuyên Phạn dưới mắt bất quá là nhà ngõ hẹp tiểu điếm, liền đã có thanh thế như vậy, như thật làm cho kia họ Ngô làm thành chính cửa hàng, về sau vào kinh đi thi lưu lượng khách sợ không phải đều muốn bị hắn đoạt đi!

Lưu Bảo Hành dùng hết các loại biện pháp, hoặc quy ra tiền, hoặc lễ vật, lại xoay không quay được dần dần đi thấp danh tiếng.

Kỳ thật Trạng Nguyên Lâu cũng không làm gì sai, món ăn khách quan những năm qua tư vị chưa từng giảm xuống, phẩm loại càng là chỉ nhiều không ít.

Tiếc rằng đụng phải Ngô Ký Xuyên Phạn, vậy mà cẩu ngày mới, ngày ngày mới, lại ngày mới, thường thường liền đẩy ra món ăn mới, đã mới lạ, lại mỹ vị, thật là không nói đạo lý!

So sánh phía dưới, liền lộ ra Trạng Nguyên Lâu càng phát ra kéo hông .

Ẩm thực thủ trọng tư vị, bán hạ giá hoạt động làm được lại nhiều, cũng chỉ là dệt hoa trên gấm.

Vào kinh đi thi cử tử phần lớn không kém tiền bữa cơm này, tự nhiên dùng chân bỏ phiếu, nhao nhao mộ danh mà tới.

Trương chở cũng không phải là cái thứ nhất mộ danh mà đến cử tử, cũng không phải là cái cuối cùng.

Mà dẫn hắn đến đây lương đảo, thì là Ngô Ký khách quen.

Hắn tự xưng

"Kim khoa cử tử"

kỳ thật cũng không chính xác.

Lương đảo lấy phụ ấm nhập sĩ, trong triều treo cái chức quan nhàn tản, kim khoa chỗ phó vi trận gọi là

"Khóa sảnh thử"

là chuyên vì đương nhiệm quan viên thiết trí khoa khảo.

Nói cách khác, hắn hiện nay đã là quan thân, chỉ là chưa lấy được công danh thôi.

Hắn lần này vốn là tiếp ứng đồng hương cử tử, ngẫu nhiên nghe nói lân cận khách nghị cùng Trạng Nguyên Lâu, liền bật thốt lên tướng tiến.

Nói ra tức hối hận, Ngô Ký đã là thực khách doanh môn, không còn chỗ ngồi, tội gì từ thêm người cạnh tranh?

Nhưng lời đã ra miệng, nước đổ khó hốt, ấp a ấp úng phản hiển hẹp hòi, dứt khoát kỹ càng cáo tri Ngô Ký ba đầu quy củ, cuối cùng nói:

"Ngô Ký chợ đêm cũng là nhất tuyệt!

Ngày gần đây, mỗi khi vào đêm, Ngô chưởng quỹ liền sẽ lái xe đến trong kinh các nơi thiết bày, hai vị nếu có thể xảo ngộ, vạn chớ bỏ lỡ!

"Sau khi nghe xong lời ấy, trương, Lữ hai người đã là lòng ngứa ngáy khó nhịn.

Dám đều quy củ ăn tứ, hai bọn họ chưa từng gặp qua?

Tất có chỗ hơn người!

Kết quả là, đợi dàn xếp sẵn sàng, hai người liền hẹn nhau đi vào Mạch Kiết ngõ hẻm trong, tìm đến Ngô Ký Xuyên Phạn trước hiệu.

Quả nhiên, trước cửa số sắp xếp người chúng!

"Tử dày huynh, mau nhìn!

"Lữ lớn quân đưa tay chỉ hướng cửa mái hiên nhà chỗ.

Trương chở ngẩng đầu nhìn lại, thoáng chốc trố mắt ngạc nhiên.

Như thế tiểu điếm, lại đến Âu Dương học sĩ thân đề tấm biển!

Hai người đang muốn vào cửa hàng, chợt tại số sắp xếp chờ trong thực khách nhìn thấy mấy trương gương mặt quen.

"Công thiểm hiền đệ!

"Chính là cùng đường vào kinh Chu quang đình chờ cử tử.

"Xảo cực!"

Chu quang đình cười lên,

"Hai vị cũng tới Ngô Ký nếm thức ăn tươi?"

"Ta hai người cũng là mộ danh mà tới."

Trương chở ánh mắt rơi xuống trong tay đối phương sắp xếp trên bảng số,

"Cái này tấm bảng gỗ, không biết nơi nào nhận lấy?"

Chu quang đình sảng khoái nói:

"Làm gì khác lấy thẻ số, đã gặp lại, không dường như tịch!"

"Như thế, rất tốt!

"Trương, Lữ hai người cầu còn không được, lập tức gia nhập trong đó.

Chờ đã lâu, cuối cùng được nhập cửa hàng, cả phòng hương khí đập vào mặt, câu đến đám người cổ họng ngay cả lăn.

Đảo mắt trong tiệm, gặp đang ngồi cơ hồ nhân thủ một con lưu ly chén, không khỏi âm thầm líu lưỡi.

Kinh sư lại hào hoa xa xỉ đến tận đây, ngay cả bực này tiểu điếm, cũng lấy nhất đẳng lưu ly đãi khách!

Đám người cảm thấy kinh ngạc, trên mặt lại bất động thanh sắc, sợ lộ hương bỉ thái độ, bị kinh người cười trộm.

Lý Nhị Lang nhanh nhẹn xóa chỉ toàn cái bàn, chào hỏi chúng khách ngồi xuống:

"Chư vị khách quan, dùng thứ gì?"

Trương chở muốn tới một phần ăn đơn.

Đám người nhìn qua, lại là giật mình, nghĩ thầm trong kinh thức ăn, lại khác hẳn với nơi khác!

Cái này ăn đơn bên trên chỗ liệt thức ăn, đang ngồi lại không một người hưởng qua!

Lữ lớn quân đem ăn đơn lật qua lật lại nhìn hai lần, ngạc nhiên nói:

"Nghe nói quý điếm có hai đạo món ngon, gọi là lý vượt Long Môn, cập đệ cháo, vì sao ăn đơn bên trên không thấy?"

Lý Nhị Lang không trả lời mà hỏi lại:

"Chư quân thế nhưng là vào kinh đi thi cử nhân?"

Mấy ngày gần đây, có không ít vào kinh đi thi cử nhân chỉ tên muốn ăn hai thứ này đồ ăn, hắn sớm đã không thấy kinh ngạc.

Đạt được khẳng định trả lời chắc chắn về sau, Lý Nhị Lang áy náy nói:

"Xin lỗi, cập đệ cháo cùng lý vượt Long Môn dưới mắt đã không làm thị bán, kỳ thi mùa xuân bắt đầu thi trước hoặc đem lần nữa đẩy ra, chư quân nếu như có ý nhấm nháp này vị, nhiều lưu ý thêm tiểu điếm bố cáo là được.

"Đây đương nhiên là Ngô Minh ý tứ.

Đã cái này hai món ăn tiếng hô rất cao, làm cái hạn lúc diễn tiếp cũng là có thể.

Lý Nhị Lang liền chỉ vào ăn đơn, đề cử lên cái khác thức ăn:

"Khách quan lại nhìn, cái này thanh xuy bạch cá lấy sống cá hiện chưng, nhất là thơm ngon!

Ngàn tia đậu hũ chính là tiểu điếm tự sáng tạo, tô mì như vẽ, tư vị cũng cực ngon.

"Hắn chuyên lấy tiếp liệu đủ, xào nấu dễ, giá bán cao đồ ăn đẩy.

Đang ngồi đều là mới đến người xứ khác, đối Ngô Ký thức ăn hoàn toàn không biết gì cả, tự nhiên là hỏa kế đề cử cái gì liền chút gì.

Ngược lại không phải chuyên hố người xứ khác, ăn tứ đều là như vậy làm việc.

Huống chi Lý Nhị Lang chỗ tiến thức ăn, tư vị thật là nhất đẳng.

Đám người ăn đến bàn làm bát chỉ toàn, cơm nước no nê, thoả mãn phi thường, liên thanh tán thưởng.

Ngày kế tiếp, trương chở, Lữ lớn quân lại lên Trạng Nguyên Lâu tìm tòi, không khỏi đại diêu kỳ đầu.

Ăn nghỉ Ngô Ký, lại ăn Trạng Nguyên Lâu, lập tức phân cao thấp!

Chẳng trách vào kinh cử tử chọn lựa đầu tiên Ngô Ký dùng cơm, quả không phải nói ngoa!

Ngô Minh đối Ngô Ký Xuyên Phạn cùng Trạng Nguyên Lâu này lên kia xuống hoàn toàn không biết gì cả, nói chính xác, hắn hoàn mỹ chú ý những việc này, hắn chính đang suy nghĩ như thế nào thiện dùng cơm xe công năng.

Tại trong khi làm nhiệm vụ, toa ăn tạm thời thu được trạm trung chuyển thuộc tính, nhưng cái này không có nghĩa là tất cả hiện đại vật phẩm đều có thể theo xe mang theo đến Đông Kinh, vẫn có hạn chế.

Quan tại thứ gì có thể mang, thứ gì không thể, lưỡng giới cửa cũng Vô Minh xác định nghĩa.

Ngô Minh dần dần lục lọi ra mấy đầu không tính quy tắc quy tắc.

Một là hình dạng và cấu tạo, không thể quá mức hiện đại, chí ít nhìn phải là Đại Tống công tượng có thể tạo nên.

Hai là vật liệu, mặt ngoài không thể sử dụng nhựa plastic, cao su chờ vượt qua thời đại vật liệu.

Nếu như là đồ dùng nhà bếp, nhiên liệu thì giới hạn tại củi cùng than.

Nói ngắn gọn, phàm là vượt qua người Tống lý giải vật phẩm, tỉ như điện nướng bàn, thẻ thức lô chờ khí cụ, hết thảy không ra được nhà bếp.

Cái này cũng bình thường, nếu như đem những vật này mang đi ra ngoài, người bên ngoài một khi hỏi, Ngô Minh ngay cả lừa gạt đều không cách nào lừa gạt.

Mà cùng loại chế tác trứng sấy khô bánh ngọt cái nồi, thì được cho phép mang lên toa ăn, trên thực tế, hắn mấy ngày nay đã đem Đại Tống bình thay phẩm đổi thành hiện đại không dính nồi, dùng thuận tay nhiều.

Ngô Minh sớm đã nghĩ kỹ lí do thoái thác, nếu có người hỏi, hắn liền nói là mời công tượng định chế nhưng mà, cho đến tận này còn không từng có người hỏi qua hắn.

Có lẽ tại thực khách xem ra, Ngô chưởng quỹ ngay cả toa ăn đều có thể định chế một cỗ, chỉ là đồ dùng nhà bếp, há tại nói hạ?

Ngày này buổi sáng, đám người ngay tại trong phòng bếp tiếp liệu, ở bên ngoài trông tiệm Ngô Kiến Quân đột nhiên ngao một cuống họng:

"Chuyển phát nhanh!"

"Đến rồi!

"Ngô Minh đi ra ngoài ký nhận chuyển phát nhanh.

Gặp chuyển phát nhanh tiểu ca đưa tới không lớn không nhỏ hai cái rương, Ngô Kiến Quân mặt mũi tràn đầy hiếu kì:

"Ngươi lại mua gì?"

"Gia dụng than lò nướng cùng nướng bàn."

"Mua cái đồ chơi này làm gì?"

Ngô Minh sớm thành thói quen lão ba loại này hiện đại nói linh tinh xen lẫn Đại Tống nói linh tinh tìm từ, hắn có khi cũng sẽ vô ý thức tung ra lời tương tự.

"Ra quầy dùng."

"A?

Cái này có thể dẫn đi sao?"

"Hẳn là có thể chứ, không được liền trả hàng chứ sao.

"Than lò nướng là phi thường cổ lão đồ dùng nhà bếp, đông trong kinh thành còn nhiều thiêu đốt Quán thịt, vây lô trà nói càng là văn nhân cổ đại thu đông tụ hội lúc không thể thiếu nhã sự.

Chỉ bất quá, Tống lúc than lò nướng khẳng định không bằng hiện đại hiệu suất cao, lại không có Ngô Minh muốn kiểu dáng.

Như mời công tượng chế tạo, đến một lần tốn thời gian dài, thứ hai tiêu xài lớn, không bằng tại trên mạng mua có sẵn .

Hắn cố ý chọn lựa một cái vẻ ngoài nguyên thủy chất phác than lò nướng ấn lý thuyết, là có thể mang lên toa ăn .

Hai cha con đem chuyển phát nhanh hủy đi ra, các ôm một cái than lò nướng tiến bếp sau, ba cái đầu bếp nữ ánh mắt lập tức đồng loạt tập trung trên đó.

Ngô Minh bước chân không ngừng, trực tiếp đi hướng lưỡng giới cửa.

【 than lò nướng cùng nướng bàn hai bộ, nhưng theo toa ăn ra quầy.

Quả nhiên!

Ngô Minh không khỏi giơ lên khóe miệng, cái đồ chơi này mặc dù không như sắt tấm nhanh gọn, nhưng làm bình thay phẩm đủ đủ để giải tỏa rất nhiều đầu đường quà vặt.

"Cẩm Nhi, đem cái này hai bộ lò rửa sạch.

"Được

Cẩm Nhi ứng thanh tiếp nhận, Hà Song Song cùng Tạ Thanh Hoan cũng tò mò xích lại gần.

Nhìn chỉ là cái thường thường không có gì lạ màu đen lò, vào tay sau mới giật mình, vậy mà toàn thân đều lấy huyền thiết đổ bê tông, mặt ngoài lại dị thường bóng loáng tinh tế tỉ mỉ, Tiên gia khí cụ, quả nhiên không tầm thường.

"Sư phụ, "

Tạ Thanh Hoan thình lình hỏi,

"Nhưng là muốn dạy đệ tử điên nồi?"

"?

?"

Ngươi là thế nào từ than lò nướng liên tưởng đến điên nồi ?"

Sẽ dạy nhưng không phải hôm nay.

Hôm nay dạy các ngươi một món ăn mới."

"Dùng cái này lò làm?"

"Thông minh!

"Tạ Thanh Hoan bỗng nhiên hiển không hứng lắm, cho dù được sư phụ khích lệ, cũng khó nén vẻ thất vọng.

Cái này lò hiển nhiên là vì ra quầy chuẩn bị nàng lại không thể ra cửa, nói cho cùng là dạy song song tỷ, dạy nàng chỉ là nhân tiện.

Ngô Minh lấy ra sớm đã chuẩn bị tốt mặt lạnh, lạp xưởng hun khói, trứng gà, cà rốt cùng tất cả đồ gia vị.

Ngô Kiến Quân một chút nhìn ra nhi tử ý đồ:

"Ngươi muốn nướng mặt lạnh lắm điều!

Dùng cái này lò có thể nướng sao?"

"Chỉ cần kỹ thuật tốt, dùng cái gì không thể nướng?"

Lời tuy như thế, lần đầu sử dụng lửa than lô nướng mặt lạnh, vẫn là trước tiên cần phải luyện tay một chút, để tránh ra quầy lúc lật xe.

Nướng mặt lạnh là khởi nguyên từ đông bắc đầu đường quà vặt, lấy mặt lạnh bánh làm vật liệu chính, phối hợp trứng gà, lạp xưởng, cà rốt chờ phụ liệu, từ thế kỷ trước mạt ra mắt về sau, liền cấp tốc vang dội phương bắc, bây giờ tại phương nam thành thị bên trong cũng khắp nơi có thể thấy được, tuyệt đối là đương kim lưu hành nhất đầu đường quà vặt một trong.

Nướng mặt lạnh cách làm cũng không phức tạp, hương vị tốt xấu mấu chốt không tại hỏa hầu, mà tại tương liệu.

Tuy nói tương liệu bên trong chứa quả ớt tương, nhưng đông bắc quả ớt tương chỉ hương không cay, chỉnh thể vị hình chua bên trong mang ngọt, phi thường thích hợp người Tống khẩu vị.

Đợi Cẩm Nhi rửa sạch lò, Ngô Minh cầm lên tất cả mọi thứ, kêu lên ba cái đầu bếp nữ, tiến nhà bếp bên trong thử đồ ăn.

Dấy lên lửa than, đặt lòng lò bên trong, phục bên trên nướng bàn.

Phân phó Cẩm Nhi đem cà rốt, hành lá, rau thơm chờ phối liệu cắt nát, bắt đầu điều chế tương liệu.

Lấy ra một bát, tại trong chén gia nhập số lượng vừa phải tỏi dung tương ớt, cà chua cát ti, đường trắng, gà phấn, bột ngọt, dầu hàu, quả ớt tương, cây thì là phấn, bắp ngô tinh bột cùng nước sạch, hỗn hợp quấy đều.

Khác lấy ba bát, phân biệt đổ vào dầu, dấm cùng nước sạch.

Đáng tiếc bình nhựa không cách nào mang ra nhà bếp, không phải làm mấy cái thét lên không bình thịnh trang gia vị, gọi là một cái địa đạo!

Từng sợi hơi khói từ lỗ hổng bên trong tràn ra, nướng bàn thiêu đến nóng hổi.

Ngô Minh dùng dầu bàn chải xoa một tầng mỏng dầu, trước đem lạp xưởng hun khói nướng đến bảy tám phần quen, thả đến một bên thêm nhiệt dự bị.

Sau đó đắp lên mặt lạnh, nhanh chóng tại mặt lạnh dưới đáy vẩy một chút thanh thủy, chỉ nghe

"Ầm"

nhất thanh, trong nháy mắt sinh ra hơi nước làm khô cứng bánh mì lập tức biến mềm, nhan sắc cũng chuyển thâm chút.

"Một bước này cực kỳ trọng yếu, nếu không vẩy nước, nướng ra tới bánh mì liền sẽ phát khô phát cứng rắn.

"Tiếp theo tại bánh mì bên trên xối một tầng mỏng dầu, đập mở một viên trứng gà, đánh vào bánh mì trung ương, dùng cái xẻng nhanh chóng xoắn nát trải tán.

Đợi trứng dịch nửa ngưng, trở mặt, xoát bên trên tương liệu, nhấc lên mặt lạnh lần nữa hướng dưới đáy vẩy một chút thanh thủy.

Lúc này, mùi thơm nồng nặc đã theo nhiệt khí tràn ngập ra.

Ngô Kiến Quân nghe mùi vị liền tới, Lý Nhị Lang cũng nhấc lên lò ở giữa rèm vải thò đầu ra nhìn.

Ngô Minh cười hô:

"Vào đi, đem Tôn Phúc kêu lên.

"Hắn hướng mặt lạnh bên trên theo thứ tự rải lên cà rốt nát, hành lá cùng rau thơm, cuối cùng để lên cắt làm hai nửa lạp xưởng, đem mặt lạnh cuốn lên, bên ngoài lại xoát một tầng tương, xối bên trên một chút hương dấm, rải lên hắc bạch chi ma, dùng cái xẻng đốt đốt đốt nhanh nhẹn cắt thành đoạn ngắn.

Ra nồi, giả bàn, chen vào mấy cây tăm, đại công cáo thành!

"Đến, đều nếm thử, một người một khối.

"Ngô Minh lời còn chưa dứt, Ngô Kiến Quân đã dẫn đầu bốc lên một khối nướng mặt lạnh, đưa trong cửa vào.

Đám người theo sát phía sau, một phần nướng mặt lạnh chớp mắt liền chia ăn hầu như không còn.

Hương vị không cần nhiều lời, chỉ cần tương liệu đúng, lại chênh lệch sẽ không kém đi nơi nào.

Nhưng cũng không tính được hoàn mỹ, bởi vì là lần đầu tiên làm, đối hỏa hầu đem khống không đủ đúng chỗ, than lò nướng liền có điểm ấy không tốt, hỏa lực khó mà tùy ý điều tiết, chỉ có thể dựa vào kinh nghiệm.

Ngô Minh lại làm hai phần, đã tìm tới xúc cảm.

Sau đó để Hà Song Song cùng Tạ Thanh Hoan nếm thử, nướng mặt lạnh vốn cũng không khó, lại có tiếng sư chỉ đạo, tất nhiên là vừa học liền biết.

Liên tiếp nướng bốn năm phần, đám người phân mà ăn chi, Lý Nhị Lang cùng Tôn Phúc đều không phải kén ăn người, không quan tâm là ai làm, tiến vào miệng liền hai chữ:

"Thật là thơm!

"Ngô Kiến Quân ngược lại là trong lời có ý sâu xa.

Lão ba từ trước đến nay sẽ ăn sẽ không làm, trước kia thường xuyên chọn lão gia tử sai lầm, về sau ở nhà không dám nói mẹ không phải, phàm là có một câu lời oán giận, lão mụ liền muốn đặt xuống đũa.

Từ khi đến trong tiệm hỗ trợ, lại khôi phục nguyên dạng, ngay cả Ngô Minh xuất phẩm cũng thường xuyên duệ bình.

Lúc này, ngoài tiệm bỗng nhiên vang lên nhất thanh hô:

"Ngô chưởng quỹ!

Sao ngay cả cái trông tiệm người cũng không?

Cũng không sợ bị người trộm trộm!

"Thanh âm hơi nhọn, nghe xong giọng nói này, Ngô Minh liền biết là lý bên trong sử ra .

Lý Nhị Lang bận bịu gác lại bát đũa, đi ra ngoài đón lấy.

Tiệm ăn bên trong truyền đến Lý Hiến tra hỏi:

"Ngô chưởng quỹ nhưng tại trong tiệm?"

Ngô Minh lập tức xoa xoa tay, vén rèm mà ra.

========================================