Chương 228: Tiệc đứng

Ngày mai đến cùng làm cái gì đồ ăn, làm thế nào, đó là cái vấn đề.

Tuy nói rõ trời là thí sinh chuyên trường, nhưng Ngô Minh không có khả năng thật chỉ tiếp đợi thí sinh, mà đem khách nhân khác cự tuyệt ở ngoài cửa.

Trên thực tế, Ngô Ký Xuyên Phạn hiện tại lưu lượng khách đã đầy đủ lớn lại đầy đủ ổn định, bình thường vừa đến dùng cơm giờ cao điểm liền phải số sắp xếp đi vào, nếu như lại thêm thí sinh, cái này cần sắp xếp tới khi nào đi.

Có đôi khi, khách quá nhiều người cũng là một loại phiền não.

May mắn mới chiêu hai cái nhân viên, bếp sau ngược lại là giải quyết được.

Vấn đề ở chỗ, tiệm ăn chỉ lớn như vậy, hết thảy liền sáu cái bàn vuông hai mươi bốn đầu ghế dài, tính toán đâu ra đấy chỉ có thể ngồi bốn mười tám người.

Trừ phi, đem Kiều gia cũng thu thập ra, sung làm lâm thời đãi khách nơi chốn.

Nhưng tiệm ăn bên trong nhân thủ lại không đủ, dựa vào Lý Nhị Lang cùng Trương Quan Tác hai cái phục vụ viên, chỗ nào ứng phó được?

Sau khi về nhà, Ngô Minh một mực tại suy nghĩ vấn đề này.

Có biện pháp gì hay không đã có thể đề cao tiệm cơm dung lượng, cũng sẽ không giảm xuống phục vụ chất lượng cùng ra món ăn hiệu suất?

Thật là có!

Hắn bỗng nhiên đột nhiên thông suốt, kế thượng tâm đầu.

Hôm sau.

Ngô Minh đến cửa hàng lúc, ba vị đầu bếp nữ ngay tại rửa mặt.

Từ lúc dùng tới Tiên gia dược cao, Hà Song Song liền cảm giác khuôn mặt của mình trở nên trơn mềm rất nhiều, cho dù không chút phấn son, cũng trong trắng lộ hồng, nước nhuận quang trạch.

Đây đương nhiên là tâm lý tác dụng, nàng mới dùng mấy ngày?

Rửa mặt Nãi công hiệu mạnh hơn, thấy hiệu quả cũng không có nhanh như vậy.

Thuần túy là Hà đầu bếp nữ nội tình tốt, bình thường lại chú ý dưỡng da, da thịt tự nhiên không kém.

Hà Song Song không nghĩ như vậy, nàng thậm chí hoài nghi, nếu có thể ngày ngày lấy tiên dược rửa mặt, có thể thanh xuân mãi mãi, dung nhan bất lão.

Gặp nhà bếp bên trong còn có sữa tắm, nước gội đầu, hộ phát làm chờ tắm rửa vật dụng, nàng hận không thể đem trong nhà thùng gỗ chuyển đến, về sau liền tại Ngô Ký tắm rửa.

Ý niệm này chỉ có thể ở trong lòng nghĩ nghĩ, nhà bếp chính là nấu nướng chỗ, tại táo vương gia ngay dưới mắt ngâm trong bồn tắm còn thể thống gì?

Ngô chưởng quỹ chắc chắn trách tội .

Ngô Minh hít mũi một cái.

Trước kia chỉ Tạ Thanh Hoan một người, mùi còn không rõ ràng, bây giờ ba cái đầu bếp nữ ghé vào một chỗ, thanh u hương khí liền rõ ràng có thể nghe xa so với tắm đường bên trong cung cấp xà phòng đoàn hương được nhiều.

Hà đầu bếp nữ nhà xà phòng đoàn tất nhiên có giá trị không nhỏ, cũng không biết tiểu Tạ có hay không trả tiền.

Rửa mặt thôi, bốn người bắt đầu trù bị điểm tâm.

Chờ thịt đi cùng cá làm được người tới cửa đưa hàng, Ngô Minh đem liệt tốt tờ danh sách giao cho đối phương, để bổ đưa chút hàng đến —— Ngô Ký hôm nay lưu lượng khách dự tính sẽ lật cái lần, ngày xưa đưa hàng lượng hiển nhiên không đủ.

"Nhị Lang, ngươi cầm trang phục đi mộc tác phường mua bốn tờ du mộc bàn vuông cùng nguyên bộ ghế dài, muốn tốt một chút.

"Lý Nhị Lang khẽ giật mình, nhắc nhở:

"Chưởng quỹ tiệm ăn bên trong nhưng không bỏ xuống được cái này rất nhiều cái bàn."

"Đặt ở Kiều gia.

"Ngô Minh tiếp lấy phân phó Cẩm Nhi:

"Đợi Nhị Lang mua về cái bàn, hai ngươi đem Kiều gia thu thập ra, hôm nay khách nhân nhất định quá nhiều dĩ vãng, ta phải dùng hai cái tiệm ăn đãi khách."

"Hai cái tiệm ăn.

"Lý Nhị Lang chần chờ một lát, thẳng thắn nói:

"Chưởng quỹ không phải là Nhị Lang từ chối, thật sự là phân thân thiếu phương pháp, chỉ nào đó cùng Thiết Ngưu chạy đường, sợ là kiêm không chú ý được tới."

"Không cần như dĩ vãng như thế chạy đường, chúng ta hôm nay làm tiệc đứng.

"Tiệc đứng ban sơ đặc biệt là cơm Tây một loại đi ăn cơm phương thức, đầu bếp đem xào nấu tốt lạnh, món ăn nóng đồ ăn cùng điểm tâm trưng bày tại phòng ăn dài mảnh trên bàn, từ khách nhân tự hành kiếm ăn, bản thân phục vụ.

Cái này dùng một lát bữa ăn hình thức tại hiện đại cũng không hiếm lạ, nhưng ở Đại Tống lại là mười đủ mười kỳ văn.

Bốn người đưa mắt nhìn nhau, không rõ ràng cho lắm.

Ngô Minh giải thích nói:

"Tiệc đứng không cần hỏa kế đem đồ ăn đưa lên bàn, mà từ thực khách tự hành lựa chọn sử dụng đồ ăn, đồ uống, sau đó hoặc đứng hoặc ngồi, tự do cùng người khác cùng một chỗ hoặc một mình dùng cơm, vô luận ăn nào đồ ăn, đã ăn bao nhiêu, đều theo lần thu phí.

"Nha

Bốn người liên tiếp gật đầu, thần sắc lại cái hiểu cái không.

Ngô Minh cười nói:

"Chờ làm sau liền minh bạch tóm lại, ngươi cùng Thiết Ngưu hôm nay hàng đầu chức trách là lấy tiền cùng duy trì trật tự, khách quan dĩ vãng khoan khoái rất nhiều."

"Nhị Lang tránh khỏi!

"Lý Nhị Lang trọng trọng gật đầu, kỳ thật hắn căn bản không tránh khỏi, nhưng hắn biết, chỉ cần chiếu Ngô chưởng quỹ nói đi làm, đoạn sẽ không sai.

Thế là cầm trang phục, kính vãng mộc tác phường mà đi.

Ngô Minh cũng cùng lão ba đi ra ngoài mua thức ăn, trên đường đem việc này nói chuyện.

Ngô Kiến Quân cười ha ha :

"Ngươi thật giỏi!

Chiếu ngươi làm như vậy, về sau tiệc đứng cũng muốn thành chúng ta truyền thống văn hóa!

"Dừng một chút, còn nói:

"Vậy ngươi không nhiều lắm mua chút bộ đồ ăn dụng cụ cái gì ?

Đồ uống làm sao làm?

Ngươi lại không thể đem máy móc dẫn đi.

.."

"Bộ đồ ăn đến mua, đồ uống cơ không cần đến, chỉ có một loại đồ uống, cầm một cái nồi giả là được."

"Là cái gì, Vương lão cát?"

"Làm sao có thể?

Vương lão cát chi phí cao bao nhiêu, không có lời.

Làm một nồi băng tươi chanh nước, ta chờ một lúc lại làm quà vặt, đầy đủ .

"Đến Ngô Ký dùng cơm thực khách, người đồng đều tiêu phí tại năm mươi văn tả hữu, đám kia thư sinh cũng không hoàn toàn là con em nhà giàu, bởi vậy tiệc đứng giá cả không nên định quá cao.

Ngô Minh cho rằng bảy mươi văn tương đối phù hợp.

Cái giá này vị, hắn lại không có ý định bên trên dự chế đồ ăn, khẳng định đến cân nhắc chi phí, dù sao, vô luận ở thời đại nào, học sinh đều là lượng cơm ăn lớn nhất quần thể một trong.

Về phần món ăn chủng loại, Ngô Ký Xuyên Phạn quy mô còn nhỏ, không nên làm quá nhiều đồ ăn, đến một lần tiếp liệu không tiện, thứ hai tiệm ăn bên trong cũng không bỏ xuống được.

Chờ sau này làm lớn làm mạnh, lại làm lớn hình tiệc đứng cũng không muộn.

Hai cha con trở về không lâu, Lý Nhị Lang cũng ngồi thái bình xe đem cái bàn kéo đến cửa tiệm.

Một tay giao tiền, một tay giao hàng.

Cái bàn phẩm chất không kém, giá tiền tự nhiên không thấp, bốn bộ bỏ ra trọn vẹn mười xâu.

Ngược lại là không sao chờ Kiều gia thăng cấp Thành Nhã ở giữa, chung quy muốn mua thêm.

Lý Nhị Lang cùng Cẩm Nhi đem cái bàn chuyển vào Kiều gia, Ngô Minh thì trở lại phòng bếp, ngựa không dừng vó chuẩn bị đồ ăn tiếp liệu.

Hôm nay công việc rất nhiều, lão gia tử cùng lão mụ lại không tại, nhất định phải nắm chặt thời gian.

Món ăn hôm qua liền đã định dưới, phần lớn là trước đó làm qua đồ ăn, nhưng có chút là thí sinh chưa ăn qua như là canh chua cá, nước muối đậu tương loại hình.

Duy có một dạng món ăn mới, nói chính xác, là mới quà vặt.

Không quan tâm là cái gì, nhưng nghe được một cái

"Mới"

chữ, Tạ Thanh Hoan liền vèo góp đến phụ cận, gặp sư phụ lấy ra đường đỏ cùng gạo phấn, hiếu kì hỏi thăm:

"Sư phụ, đây là đang làm cái gì đồ ăn?"

"Đường đỏ lạnh tôm.

"Đường đỏ lạnh tôm là lưu hành tại Hồ Bắc, Tứ Xuyên cùng Vân Quý địa khu giải nóng đồ ngọt, từ gạo tương cùng đường đỏ nước chế thành, bởi vì tương tự tôm nhỏ mà gọi tên.

Ngô Minh khi còn bé không ăn ít cái đồ chơi này, nhất là giữa hè thời tiết, sau khi tan học tại bên đường bày tốn năm mao tiền lắm điều một bát hơi lạnh, ngọt ngào đường đỏ lạnh tôm, không nên quá thoải mái.

Hiện tại chí ít sáu khối cất bước, nếu như thêm quả ướp lạnh, liền phải bán tám chín khối.

Đạo này quà vặt các nơi cách làm không hoàn toàn giống nhau, nhưng làm đều vô cùng đơn giản, xuyên du địa khu bình thường sẽ tăng thêm đậu hà lan tinh bột, bắt đầu ăn cảm giác càng Q đạn.

"Nhìn kỹ, ta chỉ dạy một lần.

"Ngô Minh trước chịu đường đỏ nước, không có gì thao tác có thể nói, chính là đem đường đỏ cùng nước cùng nấu, nấu đến sền sệt quan lửa, đổ vào trong chén phơi lạnh, sau đó thả trong tủ lạnh ướp lạnh.

Khác lấy một bát, đổ vào số lượng vừa phải gạo phấn cùng đậu hà lan tinh bột, lại thêm nhập thanh thủy quấy đến không hiếm hồ trạng.

Đốt một siêu nước chờ mặt nước nổi lên mắt cá cua lúc đổ vào tinh bột nước, chuyển lửa nhỏ bên cạnh nấu bên cạnh không ngừng quấy, hai ba phút về sau, liền biến thành đậm đặc cháo hình.

Đem sớm chuẩn bị tốt nước đun sôi để nguội lấy ra, phía trên thả một cái muôi vớt, đem nấu xong cháo đổ vào muôi vớt bên trong, phía trên dùng cái xẻng nhẹ nhàng nén.

Cháo thuận để lọt mắt rơi vào nước đun sôi để nguội bên trong, hình thành nhức đầu đuôi mảnh đặc biệt hình thái, từng cái trắng noãn óng ánh kỳ thật Ngô Minh cảm thấy càng giống nòng nọc, nhưng lạnh tôm kêu lên dễ nghe hơn.

Đem lạnh tôm mò lên, nhỏ giọt cho khô nước thả trong chén, chờ một lúc mang thức ăn lên lúc đổ vào ướp lạnh tốt đường đỏ nước, quấy đều là đủ.

Không đợi sư phụ đặt câu hỏi, Tạ Thanh Hoan đoạt đáp:

"Ta sẽ!

"Ngô Minh cười lên:

"Tốt, vậy thì do ngươi tới làm, đem nơi này đường đỏ đều nấu.

"Hắn đem các hạng nhiệm vụ phân phối xuống dưới, trong phòng bếp lập tức bận rộn ra.

Hôm ấy, trời sáng khí trong, Huệ Phong ấm áp dễ chịu.

Tô Thức, Tô Triệt từ tháng năm chống đỡ kinh đến nay, đóng cửa ôn bài chuẩn bị kiểm tra, chưa chắc mảnh lãm kinh sư phong hoa.

Nay thi Hương đã tất, lại phải cha ông đáp ứng, huynh đệ hai người rốt cuộc có thể sướng ý du thưởng mấy ngày.

Thời gian qua đi nhiều ngày,

"Gửi ứng Lục tử"

lại lần nữa tụ họp, tránh không được muốn tâm sự khảo thí, đúng đúng đáp án.

"Diệu quá thay!

Tử Chiêm này luận, nghĩ chi tinh vi, xem xét chi từng li từng tí, tầng tầng mổ ra, làm cho người thán phục!"

"Tử bên trong huynh quá khen!

Huynh đài chi luận, tuần hiệp hòa hợp, chỉ trần thời vụ, đâu ra đó, làm cho người vỗ án!

"Sáu người ngày bình thường mặc dù cũng lẫn nhau tôn sùng ca ngợi, lại nhiều ít xen lẫn thù tạc chi ý, dùng hiện đại nói, chỉ là thương nghiệp lẫn nhau thổi, cũng không rõ ràng lẫn nhau sâu cạn.

Bây giờ nghe riêng phần mình phá đề mạch suy nghĩ, từ đáy lòng tán thưởng, ý kính nể lộ rõ trên mặt.

Canh giờ còn sớm, sáu người rời Hưng Quốc chùa, xuôi theo hưng tử con phố hướng đông du thưởng mà đi.

Nội thành phồn hoa hơn xa ngoại thành, trên đường người đi đường như dệt, hương xa tấp nập, các loại quán rượu, cửa hàng, bán hàng rong đường hẻm, ồn ào náo động đập vào mặt, gào to đầy đường.

Sáu người lại đi lại xem, kiến thức rộng rãi Lâm Hi gánh vác lên hướng dẫn du lịch chức vụ, vì hai tô giới thiệu ven đường chợ búa phong tình.

Cho đến nguy nga dưới tường hoàng cung, Lâm Hi chỉ phía xa phía trước cung điện khổng lồ nói:

"Nhìn, đó chính là Đông Hoa Môn .

Đợi năm sau thi đình kỳ hạn, cống sĩ liền do cửa này mà vào, tiến sĩ cập đệ người cũng sẽ tại cửa này bên ngoài chờ đợi thiên tử gọi tên!

"Hai tô đưa mắt nhìn lại, nhưng gặp cửa son cao rộng, cao ngất trong mây, ngoài cửa binh sĩ án đao đứng hầu, xích giáp chiếu ngày phát quang, một phái trang nghiêm cảnh tượng.

Hai người trong lồng ngực thoáng chốc cuồn cuộn như nước thủy triều, kia cỗ cứu bảo vệ xã tắc thư sinh khí phách như củi ném liệt diễm hừng hực dâng lên!

"Người đi đường tránh lui!

"Đột nhiên xuất hiện quát mắng âm thanh.

Hai chiếc tử duy kim lạc xe sang trọng giá lộc cộc lái tới gần, mở đường sai dịch hò hét xua tan đám người.

Sáu người cũng theo đó tránh tại đạo bên cạnh, Tô Thức ngưng mắt nhìn kỹ, chỉ gặp xa giá màn che dùng gấm, trục bánh xe khắc hoa, quả nhiên khí phái phi phàm!

Xa giá ngừng tại Đông Hoa Môn bên ngoài, người hầu vén rèm, hai vị thân mang tím đậm triều phục, lưng đeo túi kim ngư lão giả thong dong xuống xe.

Hai tô mới vào kinh sư, không biết quyền quý khuôn mặt, nhưng coi phục sức uy nghi, trong lòng biết hẳn là địa vị cực cao người.

Lại gặp hai ông dáng vẻ ung dung, bước ổn dồn khí, rất có

"Gặp ác không giận, gặp thiện không thích"

trang nghiêm khí độ.

Tô Triệt nhỏ giọng hỏi thăm:

"Tử bên trong huynh nhưng nhận biết hai vị tôn giá.

"Lâm Hi mặt lộ vẻ kính ý, thấp giọng nói:

"Đi đầu vị kia chính là đương triều Tể tướng giàu công, sau đó vị kia chính là tam ti làm Hàn công.

"Hai tô giật mình.

Giàu, Hàn hai công chính là đương thời danh thần, thiên hạ học sinh ai không biết?

Lâm Hi bỗng ném ra ngoài câu quan trọng nói:

"Nghe được phong thanh, Hàn công giống như đem dời thăng trách nhiệm.

"Ồ

Không chỉ có hai tô, vương phần cùng Hồ tông càng cũng trong lòng run lên.

Hàn Kỳ đã cư tam ti làm cao vị, như lại dời thăng, hẳn là.

Địch trụ cột tướng sự tình, gần đây triều chính miệng tiếng ồn ào sôi sục, huynh đệ hai người mặc dù chân không bước ra khỏi nhà, nhưng cũng có nghe thấy.

Trên triều đình đấu tranh đối sáu cái chưa khảo thủ công danh thư sinh mà nói, thực sự quá mức xa xôi, cho dù là xuất từ quan lại nhà Lâm Hi, cũng chỉ là tin đồn.

Đưa mắt nhìn giàu, Hàn hai công tiến vào Đông Hoa Môn, Tô Thức ngẩng đầu nhìn một chút sắc trời, đề nghị:

"Nghe nói Ngô Ký Xuyên Phạn sinh ý hỏa hồng, mỗi đến giờ cơm, trong tiệm không còn chỗ ngồi, ngoài tiệm chờ người chúng.

Chúng ta không nếu sớm chút đi, cố gắng có thể miễn đi số sắp xếp nỗi khổ.

"Đám người tất cả đều xưng thiện, liền quay người thẳng đến ngoại thành.

Sáu người tới có chút quá sớm, đến lúc bất quá tị chính thời gian, Ngô Ký chưa khai trương, ngoài tiệm một cái chờ khách nhân cũng không.

Cửa tiệm ngược lại là mở, kỳ quái là, Tô Thức rõ ràng nhớ kỹ sát vách là một hộ nhiếp công, bây giờ lại cũng trong phòng bày lên cái bàn.

"Nhị Lang ——

"Tô Thức nhấc chân bước vào trong tiệm.

"Chư vị khách quan, tiểu điếm chưa khai trương.

.."

"Tránh khỏi, chúng ta chỉ là tiến đến nghỉ chân một chút, ngươi không nhớ rõ ta rồi?"

Tô Thức không nhìn Nhị Lang khuyên can, dửng dưng ngồi xuống, đã là nghỉ chân, cũng thuận tiện chiếm chỗ ngồi.

"Chư vị là tiểu điếm khách quen, nào đó tất nhiên là nhớ kỹ .

"Gặp sáu người tất cả đều ngồi xuống, Lý Nhị Lang không tốt lại xua đuổi, chỉ có thể nói:

"Khách quan ngồi tạm, nào đó đi đánh ấm trà tới.

.."

"Ta muốn ướp lạnh trà lạnh!

"Tô Triệt lời còn chưa dứt, năm người nhao nhao ứng hòa.

Lý Nhị Lang mặt lộ vẻ khó xử:

"Nhưng tiểu điếm chưa khai trương.

.."

"Nhị Lang, thủ quy củ là chuyện tốt, nhưng có lúc cũng muốn biết biến báo."

Tô Thức hướng dẫn từng bước,

"Trà lạnh nên sớm liền làm xong chúng ta lại không gọi món ăn, chỉ các muốn một chén trà lạnh giải giải phạp, thì thế nào?"

Nhập thu về sau, đã không có gì thời tiết nóng, nhưng sáu người trong thành đi dạo hơn một canh giờ, vẫn ra không ít mồ hôi, đã khát lại mệt, hồi tưởng lại ướp lạnh trà lạnh tư vị, trong cổ họng gần như sắp bốc lên lấy thuốc lá ra.

Lý Nhị Lang chung quy là cái thủ quy củ người có trách nhiệm, về phòng bếp được Ngô chưởng quỹ sau khi đồng ý, lúc này mới thay sáu người châm ngược lại trà lạnh.

Ngô Minh có chút ngoài ý muốn, nghĩ thầm hai tô tới cũng quá sớm đi!

Đây là có nhiều thèm a!

Tiệm ăn bên trong, Tô Thức đảo mắt một vòng, nơi đây bày biện cùng hắn bên trên khi trở về cũng không biến hóa, chỉ kia bảng ghi chép tạm thời bên trên đổi cái món ăn mới tên.

"Tự phục vụ yến.

Đây là món gì?"

Sáu người đều là không hiểu ra sao.

Hơn mười ngày không thấy, Ngô chưởng quỹ lại ra trò mới!

Chờ Lý Nhị Lang trình lên trà lạnh, Tô Thức liền chỉ vào bảng ghi chép tạm thời bên trên chữ hỏi hắn.

"Đây không phải tên món ăn, mà là một loại dùng cơm phương thức.

"Lý Nhị Lang đem Ngô chưởng quỹ giải thích chi tiết chuyển đạt.

Sáu người sau khi nghe xong, lớn thụ rung động.

Ngô chưởng quỹ hiện đã không vừa lòng tại sáng tạo cái mới món ăn ngay cả dùng bữa ăn phương thức đều muốn sáng tạo cái mới!

Chỉ cần giao bảy mươi văn tiền, trong tiệm các loại món ngon, trái cây, đồ uống tức có thể tùy ý kiếm ăn, hạn lúc không hạn lượng.

Coi là thật chưa bao giờ nghe thấy!

"Thú vị!

Thú vị đến cực điểm!

"Đám người chợt cảm thấy hào hứng tăng vọt.

Tô Triệt quan tâm hơn một chuyện khác:

"Có dưa hấu a?"

Có"Dưa hấu cũng không hạn lượng?"

Vâng"Hắc hắc.

"Tô Triệt nhất thời vui lên tiếng đến, như thế quý hiếm trái cây lại không hạn lượng, Ngô chưởng quỹ thật sự là thực sự người!

========================================

Bình luận


Không có bình luận.

Cấu hình

Báo cáo

Bình luận

Đang tải...

Bạn cần đăng nhập để bình luận.

Đăng nhập