Cao như vậy lật đài suất, các vị đều là chủ nhà hàng, nghe được đều lòng ngứa ngáy.
Nhạc Ninh lại trở về trước bếp lò, lúc này nấu lấy con vịt đã thu làm đại bộ phận nước canh, trở nên trơn như bôi dầu Quang Lượng, nồng đậm thuần hậu hương khí tràn ngập tại toàn bộ phòng bếp.
Nàng hướng trong nồi gia nhập tỏi mạt cùng tuyến tiêu đoạn, trong chốc lát, cay độc cùng mùi hương đậm đặc xen lẫn mùi vị càng nồng nặc, nàng lại thêm vào đồ gia vị gia vị, gia vị về sau, đem một bát huyết vịt huyết vịt chậm rãi đổ vào trong nồi, huyết vịt theo cạnh nồi trượt xuống, trong nháy mắt bao trùm mỗi một khối thịt vịt.
Huyết vịt xào đến càng ngày càng khô, hỗn hợp có vịt hương, cay hương, tiêu hương cùng huyết vịt đặc biệt tươi hương hương vị đập vào mặt.
Nàng cấp tốc đem trong nồi món ăn thịnh ra trang bàn.
Pierre nghe mùi thơm:
"Thật sự có chút tương tự, chỉ là chúng ta dùng rượu vang, ngươi dùng rượu gạo.
"Nhạc Ninh để cho người ta trước tiên đem đồ ăn mang sang đi, bên ngoài có người mà nói, Dương Dụ Hợp tiên sinh bồi tiếp Kim Thiện Minh tiên sinh đến.
"Nói với bọn họ đi trước phòng uống trà, ta xào kỹ đồ ăn lập tức tới ngay.
"Nhạc Ninh liên tiếp làm hợp xuyên thịt, gà xào cay, canh chua cá, cơm cháy thịt, đốt tam tiên cùng thịt chiên giòn nhỏ canh.
Nhạc Ninh cùng mọi người cùng nhau ăn cơm, trên bàn cơm đương nhiên sẽ không chỉ có như thế mấy món ăn, mặt khác lên Bảo Hoa Lâu mấy đạo chiêu bài, đốt tịch cùng nước chát bàn ghép, tất nhiên là có, A Trung làm Bách Hoa tửu tươi dây lưng, a bang cùng Phạm Tú Cầm bánh xuân cuộn hợp đồ ăn, cuối cùng còn tới một đại bát Phạm Tú Cầm mì trộn tương chiên.
Bảo Hoa Lâu món ăn, bày bàn tạo hình không quá giảng cứu, khẩu vị hoàn toàn không thua bởi Ninh Yến, dù sao trừ tổng trù cố định, đầu bếp vẫn là phải luân phiên.
Mấy trận xuống tới, Pierre bọn họ cũng học xong dùng đũa, mặc dù không quá thuần thục, bọn họ gắp thức ăn, cùng Nhạc Ninh nghiên cứu thảo luận tiệm cơm kinh doanh vấn đề.
Nhạc Ninh nhìn ngoài cửa sổ đối diện Bảo Hoa Lâu hai cửa hàng lúc này xếp thành hàng dài, nói:
"Khác biệt sản phẩm tuyến, khai thác khác biệt định vị.
Thấp đơn giá phòng ăn, nhất định phải có cao lật đài số lần, vừa muốn rút ngắn khách nhân dùng cơm thời gian, vừa muốn để khách nhân nguyện ý chờ đợi.
Rút ngắn khách nhân dùng cơm thời gian , tương tự là Bảo Hoa Lâu, Hồng An cửa hàng chủ yếu là đối mặt mua sắm khách hàng, chúng ta đề cử thực đơn theo bữa ăn.
Chọn món ăn nhanh, thực đơn theo bữa ăn bên trong đốt tịch cùng nước chát lập tức có thể lên, bởi vì thực đơn theo bữa ăn tương tự độ cao, cùng một chỗ xào rau, liền có thể càng mau ra hơn thức ăn.
Thực đơn của chúng ta dùng chính là duy nhất một lần thực đơn, đang chờ đợi thời điểm, để khách hàng trước tuyển đứng lên, lại đi vào làm đề cử.
Tại dùng bữa ăn đỉnh cao thời đoạn, tiệm chúng ta bên trong âm nhạc đều là nhẹ nhàng, khách hàng cũng sẽ tăng nhanh dùng cơm tốc độ.
.."
"Chờ một chút."
Lucas hỏi,
"Nhẹ nhàng âm nhạc ảnh hưởng dùng cơm?"
"Đúng vậy, nhẹ nhàng âm nhạc, có thể đề cao đi ăn cơm tốc độ, âm nhạc êm dịu để khách nhân trì hoãn rời đi.
Nếu là khách nhân còn không đi, phục vụ viên nhiều vì bọn họ miễn phí tục chén đồ uống là được rồi.
Mà lại, trà chanh đá của chúng ta, xác thực một mực miễn phí tục chén.
Khách hàng sẽ không cảm giác là chúng ta đang đuổi khách, nhưng là bọn họ sẽ đi."
"Vậy như thế nào lưu lại khách nhân đâu?"
"Điều kiện tiên quyết là ngươi món ăn tốt, tiếp theo chính là marketing, không muốn giống thủ tiết đồng dạng trông coi cửa hàng, phải giống như minh tinh đồng dạng hấp dẫn mới lưu lượng khách.
Khách nhân đến đến tiệm của ngươi bên trong, xếp hàng thời gian quá dài, làm sao bây giờ?"
Nhạc Ninh để bọn hắn nhìn hai cửa hàng xếp hàng tình hình.
Dù che nắng ngồi xuống lấy khách nhân, dễ thân nhân viên tạp vụ chính cầm một cái rổ, tại phái phát mới ra lò Hồng Đậu pho mát tô.
"Cái kia là khán bản sao?"
Iwase chỉ vào một khối tấm ván hỏi Nhạc Ninh.
"Đúng a!
Xếp hàng khán bản.
Tham khảo phía trên dãy số, có thể để cho khách hàng đại khái biết chờ đợi thời gian.
Lựa chọn đi bên cạnh dạo chơi, hoặc là ngồi ở chỗ này uống trà, bánh bích quy điểm nhỏ , bình thường mười lăm phút một phái, loại hình.
Nhưng mà những này nhỏ bánh ngọt, là ta một một trưởng bối công ty sản phẩm, đều là bọn họ nơi đó để cho ta tới phổ biến.
"Kiều lão thái thái đem nàng kinh doanh Nguyệt Doanh điểm tâm làm đồ cưới cho con gái Kiều Thục Nghi, cũng chính là Thái Trí Viễn mẹ.
Nguyệt Doanh điểm tâm mặc dù tại Cảng Thành thị trường độ nổi tiếng rất cao, nhưng là mấy năm này cũng là sản phẩm cố định tới, sản phẩm mới ít, cho nên thị trường phản ứng không thật là tốt.
Kiều Thục Nghi gặp Nhạc Ninh hợp tác với Thôi Tuệ Nghi, Lập Đức thực phẩm hiện tại tốt đến bạo lửa, nàng cũng tìm hai đứa bé thương lượng.
Thôi Tuệ Nghi giúp nàng tiến hành quản lý cải cách đề nghị, Nhạc Ninh cùng bọn hắn khai phát mấy khoản sản phẩm mới, hiện tại đang tại phổ biến kỳ, hai ngày này đẩy cái này pho mát tô cùng mặt khác một cái lòng đỏ trứng chiên giòn.
Ninh tiểu trù cùng Bảo Hoa Lâu lưu lượng khách rất lớn, Nhạc Ninh vừa vặn giúp đỡ nàng làm phổ biến.
"Ngươi còn lợi dụng tiệm của mình, bang những khác nhãn hiệu làm phổ biến?"
Lucas hỏi.
"Iwase nói:
"Nàng Ninh tiểu trù có mì ăn liền hệ liệt.
Tại Nhật Bản bán được vô cùng tốt.
"Pierre nhìn xem Nhạc Ninh:
"Ngươi không chỉ có là một thiên tài đầu bếp, vẫn là một cái kinh doanh thiên tài.
"Đánh giá như vậy, Nhạc Ninh không biết làm sao hồi phục, kỳ thật rất nhiều biện pháp đều là đời trước mang tới.
Đời trước từng cái ngành nghề đều cuộn, mà lại cuốn tới bệnh trạng.
Làm ổn định giá ăn uống công ty đều đang điên cuồng cuộn lật đài suất, lật đài suất càng cao, lưu lượng khách càng lớn, chi phí càng thấp, lợi nhuận suất càng cao.
Ninh đốt tịch dạng này cửa hàng, tiến vào một nhà hai ba tuyến thành thị trung tâm mua sắm, đều là tùy ý tuyển chỗ nằm, miễn tiền thuê, thậm chí còn đưa tiền gắn.
Mà số lượng nhiều về sau, nguyên vật liệu giá cả cũng thấp, hiệu suất cũng cao.
Nàng có một đoạn thời gian liền lâm vào đề cao lật đài suất ma chú bên trong.
Về sau bởi vì người đối diện tại cuộn sinh cuộn chết bên trong, bắt đầu đại lượng dùng dự chế đồ ăn bị lộ ra, nàng mới hoàn toàn tỉnh ngộ, đến nhất định giai đoạn, thật không cần thiết lâm vào số liệu này bên trong, làm tốt sản phẩm mới là thật.
Đương nhiên nàng hiện tại đề cao lật đài suất, kiếm tiền là tiếp theo, để càng nhiều khách hàng ăn vào Bảo Hoa Lâu đồ ăn.
"Đa tạ ngài khích lệ."
Nhạc Ninh giơ lên đồ uống chén,
"Ta ở đây cảm ơn mấy vị đầu bếp, cũng cảm ơn Kim tiên sinh cùng Dụ Hợp thúc, quang lâm Bảo Hoa Lâu.
"Nhạc Ninh cùng mọi người chạm cốc.
Nhạc Ninh làm sao đều không nghĩ tới, tiếp theo hai ngày, liên minh Chương Trình thảo luận thật đơn giản, liên minh danh tự làm sao lấy đều không thích hợp.
Miyamoto đề nghị dùng Trung văn thể triện
"Vị ương"
, ý là
"Vị no trung ương"
, người Pháp vò đầu không hiểu.
Người Pháp nói mấy cái ưu nhã từ ngữ, người Trung Quốc cùng người Nhật Bản cảm thấy không biết mùi vị.
Cuối cùng Nhạc Ninh đề nghị gọi:."
'Nấm cục đen' phòng ăn liên minh, dùng một con nấm cục đen làm tiêu ký, ngụ ý là nấm cục đen 'Bí ẩn hương khí' ám dụ liên minh đối với nguyên liệu nấu ăn bản vị cực hạn theo đuổi, vượt qua địa vực lại trăm sông đổ về một biển.
Mục tiêu là chế tạo cùng một cảm giác cực hạn theo đuổi cao cấp phòng ăn.
"Cái tên này đơn giản, dễ nhớ, nhưng là nấm cục đen là món ăn kiểu pháp đại biểu cao cấp nguyên liệu nấu ăn, ba vị món ăn kiểu pháp đầu bếp cho rằng dạng này đối với Nhật Bản cùng Cảng Thành phòng ăn không công bằng.
"Chúng ta muốn chính là cái này liên minh lớn mạnh, có sức ảnh hưởng.
Một cái để thế giới đại đa số người nghe xong, đều cho rằng cái này là cao cấp đại danh từ, một cái tên rất hay, nhất định là để cho người ta lập tức có thể nhớ kỹ.
Dùng Nhật Bản Côn Bố, dùng Trung Quốc đậu hũ, hoặc là dùng mới vừa nói rất có ý cảnh danh tự, không phải cái này văn hóa vòng, căn bản không hiểu.
Đương kim nấu nướng giới, món ăn kiểu pháp địa vị cao nhất, Pierre lại là trong chúng ta có sức ảnh hưởng nhất đầu bếp, ta cảm thấy dùng cái tên này, tương đối phù hợp.
"So với cân bằng từng cái người đề xuất danh dự phân phối, Nhạc Ninh càng hi vọng cái này liên minh có thể nhanh chóng phát triển, có thể tại nấu nướng giới có đầy đủ lực ảnh hưởng.
Ngẫm lại đời trước, chính Ninh Yến vì từng bước một cầm Michelin Tinh cấp phí đi nhiều ít tâm tư?
Trong đó rất nhiều đều là bởi vì cái này đánh giá hệ thống khi đó đối với cơm trưa tán thành đều là căn cứ vào người phương tây.
Thượng Hải dạng này một cái quốc tế thành phố lớn lúc ấy chỉ có một nhà Michelin tam tinh, mà cùng lúc Đông Kinh có mười hai nhà tam tinh.
Tham gia nấu nướng cuộc so tài cũng giống vậy, dù là nàng đã là trong nước đỉnh cấp đầu bếp, đi tham gia cuộc so tài như thường chỉ có thể cầm mười bảy tên.
Đời này, nàng hi vọng thông qua cái này liên minh, làm vì cái này liên minh người đề xuất, có thể để cho thế giới nấu nướng giới càng chính xác trong nhận thức bữa ăn.
Iwase cùng Miyamoto cũng phụ họa Nhạc Ninh ý kiến, Miyamoto nói:
"Ta đồng ý Nhạc tiểu thư thuyết pháp, chúng ta thành lập cái này liên minh, là hi vọng cái này liên minh khả năng hấp dẫn càng nhiều ưu tú phòng ăn kẻ kinh doanh, chúng ta cùng một chỗ giao lưu cùng một chỗ làm được càng tốt hơn.
Rất rõ ràng 'Nấm cục đen' xác thực dễ nhớ, Lucas là đề nghị người, Pierre là cái này nhất thâm niên đầu bếp, ta hoàn toàn đồng ý.
"Nhạc Ninh thuyết phục bọn họ, ba ngày sau , liên đới Nhạc Ninh ở bên trong sáu vị đầu bếp tại Hồng An khách sạn mở buổi họp báo, tuyên bố
"Nấm cục đen"
phòng ăn liên minh thành lập.
Pierre đứng tại buổi họp báo bục giảng về sau, nhìn về phía dưới đài san sát ống kính, ánh mắt theo thứ tự đảo qua Nhạc Ninh, Miyamoto, Iwase chờ liên minh thành viên, khóe miệng mang theo mỉm cười:
"Các nữ sĩ, các tiên sinh, ngày hôm nay, chúng ta sáu vị đến từ khác biệt quốc gia đầu bếp đứng ở chỗ này, tuyên bố thành lập 'Nấm cục đen phòng ăn liên minh'.
"Hắn dừng lại một chút:
"Có người hỏi ta, dùng 'Nấm cục đen' mệnh danh liên minh, sẽ hay không để Đông Phương xử lý mất đi quyền nói chuyện?
Tựa như Nhạc Ninh đầu bếp cùng trâu gan ngỗng bào ngư trộn lẫn cơm bên trên Tùng Lộ phiến, cũng giống Miyamoto tiên sinh bát trà chưng dung nhập Tùng Lộ nát, chúng ta không phải tại lẫn nhau bắt chước, mà là tại sáng tạo một loại mới vị giác cảm thụ.
Tùng Lộ cần cùng tượng thụ cộng sinh, chân chính cao cấp nấu nướng, cho tới bây giờ cần muốn bất đồng văn hóa bộ rễ lẫn nhau quấn quanh.
Ngày hôm nay, chúng ta lấy Tùng Lộ làm dẫn, lại phải làm đánh vỡ biên giới Khai Hoang giả.
Nguyện cái này liên minh trở thành toàn cầu đầu bếp giao lưu Bình Đài, để mỗi một khỏa nghiêm túc nấu nướng tâm, đều có thể tại lẫn nhau thực đơn bên trong, tìm tới thuộc về mình kia sợi bí ẩn hương khí.
"Cùng ngày đài truyền hình, đài phát thanh báo chí đều báo cáo cái này kình bạo tin tức.
Mọi người đều biết Nhạc Ninh rất tài giỏi, vẫn như cũ không biết nàng như thế tài giỏi, Bảo Hoa Lâu lại có thể cùng ba nhà Michelin tam tinh phòng ăn, hai nhà đỉnh tiêm Nhật Bản phòng ăn, tạo thành liên minh, Bảo Hoa Lâu sẽ là người đề xuất một trong.
Đây có phải hay không là mang ý nghĩa Bảo Hoa Lâu ở thế giới nấu nướng giới đều có một chỗ cắm dùi?
HTV độc nhất vô nhị phỏng vấn Nhạc Ninh, đối mặt ống kính, Nhạc Ninh nói bọn họ kế hoạch tương lai, sẽ lẫn nhau phái đầu bếp cùng phòng ăn nhân viên quản lý đi đối phương phòng ăn học tập.
Sơ bộ mục đích, Pierre con trai, lần này trong hành trình một mực xuất hiện tiểu Soái ca Nicolas sẽ đến Bảo Hoa Lâu tiến hành trong vòng một năm giao lưu.
Còn có Miyamoto tiên sinh cháu trai, từng theo nàng so tài qua đao công Miyamoto Taku vậy, cũng tới Bảo Hoa Lâu.
Hai nhà phòng ăn đều phái ra người thừa kế của mình đến Bảo Hoa Lâu học tập, đây chính là đầy đủ chứng minh, bọn họ đối với Bảo Hoa Lâu khẳng định, đối với Nhạc Ninh khẳng định.
Cảng Thành từ trước chỉ cần là người phương tây nói ngươi tốt, vậy sẽ bị thổi nâng lên trời, trong lúc nhất thời Nhạc Ninh tại Cảng Thành phong quang vô lượng, các loại quang hoàn thêm đến trên đầu.
Cái tin tức này quá kình bạo, đến mức thành tích của nàng ra, bốn cái A+, Anh ngữ A, cái thành tích này rất lợi hại, mọi người ngược lại là không có gì gợn sóng.
Ngược lại là mặt khác một đầu tin tức bị khắp nơi đăng lại đưa tin:
Nhạc Ninh Vượng Giác xe chấn, Kiều Quân Hiền không biết chút nào
Phối hình ảnh là, nàng tại Vượng Giác một đầu mấp mô đường lát đá bên trên cưỡi xe đạp.
Hủy
Bạn phải đăng nhập để gửi bình luận.
Không có bình luận.
Đang tải...
Tên đăng nhập
Mật khẩu
Ghi nhớ đăng nhập