Chương 248: Bảy loại rau quả cầu vồng kiểu Pháp đông lạnh

Hứa Chu lần này học tập không gian vẫn như cũ là tại Cực Tinh bỏ bếp sau.

Nhìn thấy cái này bếp sau, Hứa Chu đáy lòng đã hết sức quen thuộc .

"Hứa Chu!

"Lam đuôi ngựa thiếu nữ ánh mắt tại nhìn qua thời điểm, sáng lên một cái, hướng phía hắn phất phất tay.

"Ừm, Tiểu Huệ.

"Hứa Chu cười cười ôn hòa, nghĩ đến nàng món ăn này, lần này học phản mà không có lần trước như vậy không tốt vào tay.

Nhìn một cái.

Vậy mà không nhìn thấy có cái gì khó điểm địa phương.

Cơ hồ cùng bốn cung cái kia đạo kiểu Pháp đông lạnh không sai biệt lắm, chỗ khó ngay tại ở rau quả xử lý và cân bằng.

Chỉ là lần này Tiểu Huệ lựa chọn rau quả cùng bốn cung lựa chọn rau quả chủng loại không giống.

Cây nấm, bầu, cà rốt, cà chua, khoai tây, bí đỏ, rau cải xôi.

Cà chua là tăng lên gấp ba vị tươi .

Bí đỏ cùng khoai tây cảm giác mềm nhu bên trong lại dẫn vị ngọt.

Món ăn này không hề giống bốn cung như thế, giảng cứu mỗi miệng vừa hạ xuống hương vị cũng không giống nhau, ngược lại biến hóa phần lớn đến từ hai loại nước tương.

Mỗi một loại rau quả ngoại trừ bản thân hương vị bên ngoài, phối hợp hai loại khác biệt nước tương.

Một loại là cảm giác chua ngọt chua quýt ngưng đông lạnh.

Một loại là dùng tía tô cùng hương thảo chờ nhiều loại vật liệu làm thành có thanh lương cảm giác tía tô hương thảo tương.

Mà hai loại tương liệu sẽ mang lại cho rau quả hai loại mùi vị khác biệt.

Nói cách khác.

Nguyên bản bảy loại rau quả nguồn gốc khẩu vị, sẽ xuất hiện hai mươi mốt loại khác biệt cảm giác cùng hương vị.

Mặc dù cũng có biến hóa.

Thế nhưng là so bốn cung kia biến thái cơ bản nhất đều cần ba mươi sáu loại biến hóa muốn tới đến nhu hòa được nhiều.

Hứa Chu nghĩ thông suốt về sau, rất nhanh liền bắt đầu chuẩn bị hãm liêu.

"Cho nên món ăn này trọng điểm ở chỗ hong khô nhỏ cà chua cùng kia hai loại hoàn toàn khác biệt tương liệu mang tới cảm giác?"

"Rau quả xử lý.

Ngược lại là không có xuất hiện quá lớn chỗ đặc biệt."

"Hai loại tương liệu cùng bị phơi khô nhỏ cà chua ngược lại là thành vẽ rồng điểm mắt chi bút.

"Nghe nói như thế, lam đuôi ngựa thiếu nữ con mắt hơi sáng, gật gật đầu.

"Ừm ân, không sai.

"Hứa Chu rất nhanh liền chế tác lên cái này hai món ăn tương liệu.

Trước hết nhất chế tác chính là hơi đơn giản một chút cảm giác chua ngọt chua quýt ngưng đông lạnh.

"Đạo này tương liệu ta dùng chính là chua quýt nước, chua quýt nước bên trong thêm một chút vị xối, sau đó lại hỗn hợp một chút canh loãng, lại dùng nước cùng may mắn đinh làm thành này chủng loại giống như thạch cảm nhận."

"Lúc ấy ta nghĩ đến là, ta dùng rau quả mấy loại đều rất ngọt, đặc biệt là cà rốt còn có bí đỏ, phối hợp bên trên loại này chua quýt nước hẳn là cũng không tệ lắm.

"Bởi vì bây giờ Hứa Chu đã có cơ sở, cho nên thiếu nữ tóc lam đang giảng thời điểm, cũng so trước kia phải nhanh không ít.

Thiếu nữ tóc lam nói đến đây, nói dừng lại, có chút chần chờ:

"Bất quá, món ăn này ta lúc ấy thua, bọn hắn nói món ăn này trên nhiều khía cạnh vẫn là có khuyết điểm .

".

Lúc này Hứa Chu đã không giống như trước Hứa Chu như thế hoàn toàn nhìn không ra món ăn này khuyết điểm.

Lúc này Hứa Chu nhìn đưa tới tay cái này ngây ngô thanh chanh lúc, theo bản năng đều cảm thấy ghê răng.

Như thế chua thanh chanh làm ra nước tương hẳn là cảm giác rất chua đi.

Cái này có thể phối hợp được không?

Ngoại trừ cùng cà chua hương vị bên ngoài, cùng cái khác hương vị cảm giác cũng không quá dựng được.

Nhìn xem bên cạnh do dự lam đuôi ngựa thiếu nữ, nhịn không được vẫn là đem đáy lòng nói nói ra:

"Ta cảm thấy cái này cam quýt đông nước tương.

Mặc dù rất xinh đẹp, nhưng là nếu như dùng quả cam nước có thể hay không tốt một chút?"

"Quả cam nước vị chua tương đối nhu hòa, cái này thanh chanh nhìn xem quá chua chút.

"Tiên chanh ép ra tay ép nước chanh cùng trong tiệm thả đường nước chanh cảm giác bên trên là khác biệt .

Nếu như để ở chỗ này, thêm một chút đi vào hẳn là có thể trung hòa một điểm vị chua.

Quang là nghĩ đến nước tương là thanh nước chanh làm , đã cảm thấy ghê răng đến không được.

Chính Hứa Chu tại làm cái này nước tương thời điểm, không có đi rơi thanh chanh, mà là giảm bớt rất nhiều dùng lượng, nguyên liệu chủ yếu dùng chính là tươi ép quả cam nước.

Quả cam hiện ép nước bên trong có một chút vị chua, nhưng lại cũng sẽ không chua răng.

"Nguyên lai Hứa Chu không thích ăn quá chua đồ ăn nha?"

Thiếu nữ tóc lam Tiểu Huệ ở bên cạnh len lén che miệng cười:

"Bất quá bọn hắn cũng đã nói, ta món ăn này phải hảo hảo rèn luyện."

"Đúng rồi!

"Tiểu Huệ muốn nói lại thôi:

"Hứa Chu, bọn hắn thúc ngươi học tập.

"Một cái vở lại đưa tới.

Cùng truyền tờ giấy, bên trên viết đầy những người khác nghĩ nói với chính mình.

Hứa Chu tiếp sang xem một chút.

Lần này đầu thứ nhất chính là Hồng tóc chủ bếp.

Dù là không có gặp người, đều có thể não bổ ra Hồng tóc chủ bếp kia tính tình chênh lệch xụ mặt dáng vẻ.

【 Hồng tóc chủ bếp:

A, ta tại sao phải tức giận?

Ta không lại bởi vì những sự tình này sinh khí!

Hứa Chu!

Nhưng là ngươi ngày mai nhất định phải đến học tập pháp bữa ăn!

Ta sẽ đích thân dạy ngươi!

Còn có.

Ngươi cũng đem thời gian của ngươi tiêu vào cái gì lên!

【 Tiểu Hồng Mao:

Hứa Chu!

Bằng hữu của ta!

Ta gần nhất mới làm một đạo gà rán, ngươi chừng nào thì đến học?

Ta đã không kịp chờ đợi muốn theo ngươi chia sẻ ta cái này thực đơn!

Đây chính là dùng ngươi cho ta vàng thỏi đổi tiền nghiên cứu, ha ha!

【 đại tiểu thư:

Manga, lại đến điểm.

【 tang thương đại thúc:

Tiểu Chu, ta gần nhất có rảnh, nếu như muốn học tập, cũng có thể tới tìm ta, vừa vặn ta kiểm tra một chút ngươi lần trước học nhào bột mì cùng mì sợi học được thế nào.

【 thịt mị:

Ta gần nhất đang nghiên cứu cơm đĩa , chờ ngươi tới chơi, ta mời ngươi ăn cơm đĩa.

Nhìn lấy bọn hắn từng cái thúc giục, Hứa Chu biểu lộ mười phần bất đắc dĩ.

".

"Được rồi.

Vẫn là đi một chuyến đi.

Hứa Chu sau khi xem xong, vừa cùng thiếu nữ tóc lam nói chuyện phiếm một bên làm nước tương.

Đem quả cam nước cùng thanh nịnh nước hỗn hợp về sau, lại dùng va-ni phấn cùng vị xối cùng canh loãng hỗn hợp.

Bởi vì lần này làm chính là thức ăn chay.

May mắn đinh ở giữa cũng có da heo chất keo, cũng đổi lại va-ni phấn đến thay thế may mắn đinh.

Nghĩ đến canh loãng thời điểm, quay đầu nhìn một chút Tiểu Huệ:

"Trước ngươi dùng chính là thịt hầm canh loãng sao?"

Tiểu Huệ nhẹ gật đầu:

"Ừm ừm!

Trước đó dùng một chút thịt cùng xương heo."

"Nhưng là ta món ăn này muốn làm thành làm , dùng Côn Bố cùng nấm hương hầm một cái canh loãng thử trước một chút.

"Hứa Chu cầm lấy nguyên liệu nấu ăn liền đi hầm canh loãng , bây giờ hầm canh loãng đối với mình tới nói đã sớm thuận buồm xuôi gió.

Ngày mai có muốn tới đập thức ăn chay phim phóng sự người, canh loãng bên trên tự nhiên là không thể lại dùng canh thịt tới làm .

Đem canh loãng hầm tốt về sau, lạnh một hồi, mới đem nhiệt độ vừa vặn canh loãng cùng va-ni phấn thêm vào, trộn lẫn lên vừa mới làm nước chanh hỗn chua quýt nước liêu trấp.

Có va-ni phấn sau.

Rất nhanh nước tương liền thành thạch tính chất.

"Ngô, cái này nước tương ăn ngon ai.

"Tiểu Huệ dùng thìa nhẹ nhàng múc một điểm nếm một chút.

Miệng bên trong nước chanh cam quýt đông lạnh vẫn như cũ là kim sắc thạch trạng liêu trấp.

Nhưng là ở trong miệng thời điểm, cho dù là cứ như vậy đơn thức ăn nước, cũng sẽ không cảm thấy quá chua hay là quá ngọt.

Ngược lại vừa lúc là chua chua ngọt ngọt hương vị, mười phần tươi mát lại ăn ngon.

Vị chua không chát chát.

Vị ngọt sẽ không quá ngọt.

Là đơn độc bắt đầu ăn vô cùng tốt cửa vào hương vị, so đơn độc chua muốn thêm một cái cấp độ.

Mà lần này Hứa Chu làm canh loãng là làm canh loãng, tại phối đi vào thời điểm, sẽ không thái quá tại đột ngột.

So hoa quả phối xương heo canh loãng muốn cùng hài được nhiều.

Đem loại thứ nhất liêu trấp làm xong về sau, lại bắt đầu làm loại thứ hai liêu trấp.

"Loại thứ hai liêu trấp là nhẹ nhàng khoan khoái hương thảo tương, là hương thảo cùng cây húng quế lá, Âu cần, cây thìa là, hạch đào, hạt thông, dầu ô liu, hắc hồ tiêu hỗn hợp lại cùng nhau một loại tương liệu.

"Đang nói đến cái này tương liệu thời điểm, hiển nhiên thiếu nữ tóc lam con mắt sáng lấp lánh, muốn tích cực có lòng tin được nhiều.

"Cái này tương liệu ta là cẩn thận nghĩ tới, hạch đào sẽ có một tầng quả hạch hương khí, hạt thông lại có thể gia tăng một chút dầu trơn cảm giác."

"Dầu ô liu là nền dầu, cây thìa là mang có một ít cay độc mùi thơm, Âu cần cùng cây húng quế lá cùng hương thảo chủ yếu là nhẹ nhàng khoan khoái mùi thơm."

"Là một loại mặc dù nghe phi thường nhẹ nhàng khoan khoái, nhưng là dùng rau quả trộn lẫn đi vào thời điểm, tại nhẹ nhàng khoan khoái cảm giác hạ lại có thể cung cấp một chút dầu trơn mang tới hợp lại mùi thơm.

"Dù sao cái này rau quả mười phần thanh đạm.

Nếu như cái này tương liệu có thể cung cấp một chút rau quả dầu trơn mùi thơm, cũng có thể tăng thêm một chút cấp độ cảm giác.

Hứa Chu nghe được nàng lần này ý nghĩ này, ngược lại là tán thưởng nhẹ gật đầu.

"Ta cũng ưa cái này tương liệu, ta cảm thấy không cần làm quá nhiều sửa đổi, ngươi đã suy tính được rất hoàn thiện.

"Cái này tương liệu đúng là trải qua suy nghĩ , so chanh cam quýt đông lạnh tương liệu muốn cấp độ phong phú rất nhiều.

Nhất là hạch đào cùng hạt thông hai thứ này nguyên liệu nấu ăn thêm vào hỗn hợp đánh nát, kia tương liệu bên trong hạt tròn cảm giác, cùng một tầng nhẹ nhàng khoan khoái nước tương dưới đáy dầu trơn cảm giác.

Hai loại vừa so sánh, phi thường đặc biệt.

Cái này nước tương bên trong hạch đào cùng hạt thông là khắc số tương đối nhiều , dùng mười gram, cái khác đều là năm khắc tả hữu.

Mà cây thìa là khắc số ít nhất.

Dù sao cay độc vị chỉ là hơi tại kia nhẹ nhàng khoan khoái cây húng quế lá hương thảo bên trên gia tăng một chút xách vị, cũng không phải là chủ vị.

Rất nhanh.

Đem tất cả nguyên liệu nấu ăn dựa theo tỉ lệ hỗn hợp tốt gia nhập canh loãng về sau, cái này liêu trấp cũng liền làm xong.

"Tốt.

"Hứa Chu nhìn trước mắt một vàng một thanh hai loại liêu trấp, bắt đầu chính thức chế tác rau quả.

Trước hết nhất chế tác chính là bên trái nhất tầng thứ nhất, cây nấm tầng.

Tầng này tuyển dụng chính là màu trắng cây nấm đánh thành hãm liêu bùn về sau lại bổ sung tại tầng thứ nhất.

"Cho nên cái này cùng bốn cung cái kia đạo đồ ăn vẫn là có khác biệt rất lớn , bốn cung đồ ăn cũng không có đem rau quả đánh thành bùn hình, sau đó làm ra nhân bánh bánh ngọt cảm giác.

"Hứa Chu tại làm xong tương liệu về sau, giờ phút này thật muốn ra tay làm món ăn này lúc, mới phát hiện hai cái xử lý là hoàn toàn khác biệt .

Tầng thứ nhất khẩu vị mang theo mùi sữa thơm, ngoại trừ cây nấm bên ngoài, bởi vì gia nhập sinh bơ cùng mỡ bò, mới sẽ khiến cho nhân bánh bánh ngọt bày biện ra mang theo một điểm gạo bạch lại có một chút hoàng màu sắc.

Hứa Chu cũng không có thêm quá nhiều sinh bơ, đem mấy dạng này nguyên liệu nấu ăn đánh thành bùn về sau cất vào khuôn đúc bên trong.

Sau đó mới bắt đầu đem dùng canh loãng hỗn hợp va-ni phấn đổ vào, để tầng này ngưng kết.

"Cách làm xác thực có khác biệt rất lớn, bốn cung cái kia đạo đồ ăn càng giảng cứu nguyên liệu nấu ăn bản vị, cho nên hắn cũng không có lựa chọn làm thành nhân bánh bánh ngọt hình thức.

"Bên cạnh thiếu nữ tóc lam thấy rất chân thành, cũng không nói gì quấy rầy.

Nàng nhìn xem Hứa Chu làm, đáy lòng hết sức tò mò.

Nếu như không có nàng, Hứa Chu làm ra món ăn này sẽ là mùi vị gì.

Tại tầng thứ nhất bắt đầu đọng lại, Hứa Chu mới bắt đầu bổ sung tầng thứ hai.

Tầng thứ hai là bầu.

Là lục sắc.

Tầng này là thuần túy bầu rau quả tầng.

Bầu trước đó là tiếp xúc qua, ngậm đường lượng phi thường thấp, là thuộc về hơi ngọt rau quả loại hình.

Tiểu Huệ món ăn này hiển nhiên không thuộc về nếm thử nguyên liệu nấu ăn nguồn gốc mới mẻ cảm giác đồ ăn, mà là đem rau quả đều làm thành nhân bánh bánh ngọt cảm giác.

"Kỳ thật ta cảm thấy tầng này có thể thêm một chút đậu hà lan, một chút lục sắc đậu hà lan đánh thành bùn về sau, có thể gia tăng một chút cảm giác, mà lại gia tăng tầng này nhân bánh bánh ngọt dày đặc cảm giác.

"Hứa Chu suy tư một chút, đi lấy một chút đậu hà lan tới đánh thành đậu bùn tăng thêm đi vào:

"Trước thêm thử một chút, nếu như không thể ăn, lại lấy ra chính là.

"Không thêm.

Luôn cảm thấy tầng thứ nhất hương vị nặng nề, tầng thứ hai chỉ thả một cái bầu, lộ ra mất cân bằng.

Càng đừng đề cập phía sau còn có khoai tây, cà rốt, hai thứ này đánh thành bùn, cũng là rất có dày đặc cảm giác rất nhẵn mịn .

Tiểu Huệ nhẹ gật đầu, một mặt chờ mong:

"Hứa Chu mỗi lần ý nghĩ đều rất lợi hại, kia tầng thứ ba đâu?"

Bình luận


Không có bình luận.

Cấu hình

Báo cáo

Bình luận

Đang tải...

Bạn cần đăng nhập để bình luận.

Đăng nhập