Tháng hai là Vân Khê Thôn bận rộn trong một năm khởi đầu mới.

Vương Trường Lạc nhà cũng không ngoại lệ, tổng cộng có năm chuyện lớn đồng thời phát triển, đầu tiên chính là còn chưa đắp kín thịt muối lều cùng da gia công phường cần tu kiến, trong thôn có gia nam đinh có dư, việc nhà nông giải quyết được, liền tới nền nhà làm việc.

Mỗi người mỗi ngày hai mươi cái tiền đồng cộng thêm hai cân gạo trắng, giữa trưa liền mặc kệ cơm, bởi vì vì mẫu thân cùng cô cô rất bận rộn, không có rảnh đem thời gian đều hao tổn đang nấu cơm bên trên.

Nhưỡng tửu phường cùng dưới mặt đất hầm rượu kiến tạo tốt, khẳng định phải lợi dụng, Vương Trường Lạc cùng Triệu quả phụ thương lượng xong, cùng một chỗ cất rượu, cho nàng chia hoa hồng, Triệu quả phụ kích động không lấy nói nên lời, nói cái gì cũng không chịu muốn.

Đàn sói dạ tập ngày đó ban đêm Vương Trường Lạc cứu được mẹ con nàng hai mệnh, đánh cả một đời không công đều còn không lên phần ân tình này, chỗ nào có thể lại muốn chia hoa hồng, mẫu thân nói hết lời mới rưng rưng đáp ứng, còn có Xuyên Trụ nương, cùng đã từng cho mượn cung tiễn Lưu quả phụ, tăng thêm cô cô cùng mẫu thân, tổng cộng là năm người.

Đã định đối tác, Vương Trường Lạc cùng Thiết Đản khởi hành đi xã trên, vừa đi vừa về mấy lội, đem năm trăm cân thịt sói, phổ thông sói xám răng sói, xương sói đầu toàn bán đi, đổi thành hai mươi lăm lượng bạc, lại mua sắm ba trăm cân gạo nếp mang về trong thôn.

Rượu gạo rượu gạo, tự nhiên muốn dùng gạo làm nguyên vật liệu, so sánh với gạo, gạo nếp tác dụng càng tốt hơn một chút hơn, ủ ra rượu càng ngọt càng thuần, mà lại ra tửu lượng phi thường khả quan, mười cân gạo nếp nhưng nhưỡng bảy cân gạo rượu.

Triệu quả phụ đã từng chính là ủ chế rượu gạo hảo thủ, chỉ bất quá quy mô rất nhỏ, nhưng nàng rất quen thuộc quá trình, mà lại biết chế tác men rượu.

Men rượu là rượu gạo lên men hạch tâm, dùng gạo chưng chín sau bày lạnh đến hơi ấm, ấn tỉ lệ trộn lẫn vào cũ khúc phấn làm khuẩn loại, sau đó thành hình chích ngừa, đống lật khô ráo sau liền có thể hình thành khối rắn men rượu.

Vạn sự sẵn sàng, mọi người đi tới nhưỡng tửu phường, chân chính trên ý nghĩa bắt đầu cất rượu, trước tiên đem gạo nếp giặt sau ngâm suốt cả đêm, mãi cho đến hạt gạo có thể bị cắt đứt mới tính có thể.

Sử dụng lồng hấp, đặt ở trước đó dựng tốt siêu cấp bếp lò bên trên chưng cơm, một mực chưng đến trong suốt không bạch tâm, mở ra hạ nhiệt độ đến cùng ngón tay một cái nhiệt độ, nguyên liệu liền chuẩn bị xong.

Quen gạo nếp cùng men rượu dựa theo hai mươi so một tỉ lệ, men rượu khối đập nát thành phấn, phân tầng vung vào cơm gạo nếp bên trong, trộn đều sau chứa vào bình gốm tử hoặc thùng gỗ, ở giữa đào

"Lúm đồng tiền"

quan sát ra rượu.

Ngay sau đó chính là bước then chốt, bịt kín vò miệng, dùng rơm rạ bao khỏa giữ ấm, hai ngày sau lúm đồng tiền có thể chảy ra ngọt dịch, mang ý nghĩa đường hoá hoàn thành.

Sau đó liền tới đến sau cùng trình tự, căn cứ nhiệt độ lên men năm đến bảy ngày, lúc này muốn thường xuyên nhìn chằm chằm, một khi hạt gạo nổi lên, rượu dịch đục ngầu lúc, liền muốn dùng vải bông loại bỏ, đè ép ra rượu.

Rượu dịch tĩnh đưa cái một hai ngày, tự nhiên lắng đọng, lấy thượng tầng thanh dịch, đây chính là sinh rượu, dùng chậm lửa đun sôi, nhân lúc còn nóng hồ giả đàn, lấy sáp hoặc bùn đóng kín, đặt hầm chỗ thoáng mát chưng bày.

Đến tận đây, rượu gạo liền làm xong, Vương Trường Lạc nhà năm cái phụ nhân lần thứ nhất ủ chế, Triệu quả phụ cũng là đầu phiên dùng dụng cụ chuyên nghiệp, bởi vậy nhất trí đồng ý thăm dò sâu cạn, trước dùng một trăm năm mươi cân gạo nếp cất rượu.

Chờ thứ nhất phê rượu nhưỡng tốt sau cho người trong nhà, người trong thôn nếm thử, thu thập hạ ý kiến, lại tiến hành xuống một lần cất rượu, dù sao rượu gạo ủ chế rất nhanh, bảy tám ngày một nhóm.

Cất rượu cái này kiện thứ hai đại sự gấp không được, mỗi một bước đều phải cẩn thận, mẫu thân cùng cô cô bốn người tại Triệu quả phụ giảng giải hạ phá lệ chăm chú, nhìn xem đơn giản, kì thực chi tiết nhỏ rất nhiều rất nhiều, trọng yếu nhất chính là lên men nhiệt độ.

Lên men nhiệt độ muốn thường xuyên nhìn chằm chằm, cao, ủ ra tới tiệc rượu rất chua, khó uống, ủ chế quá trình bên trong Vương Trường Lạc đề cái đề nghị, một trăm năm mươi cân gạo nếp theo lý mà nói có thể ra một trăm lẻ năm cân gạo rượu, lần thứ nhất dù sao cũng là thử nghiệm, không cần thiết nhưỡng nhiều như vậy.

Có thể tại khác biệt khâu lấy ra bộ phận đến, tỉ như đường hoá giai đoạn hoàn thành, lên men trung kỳ, bởi vậy cuối cùng hết thảy đạt được ba loại lên men sản phẩm, theo thứ tự là rượu ngọt nhưỡng, rượu nếp than, rượu gạo.

Rượu ngọt nhưỡng cùng rượu nếp than cồn hàm lượng rất thấp, rượu ngọt nhưỡng không đến một phần trăm, ngọt ngào, mùi rượu không nồng, có thể cho Tiểu Thiến Tiểu Dũng uống, hai cái tiểu nhân khẳng định thích.

Rượu nếp than cũng chỉ có ba phần trăm, dùng để nấu cơm làm đồ ăn lúc thêm một chút, hoặc là coi như ăn nhẹ.

Rượu gạo cồn hàm lượng liền cao, không sai biệt lắm có mười phần trăm, mẫu thân cùng cô cô nhiệt tình tăng vọt, cả nhà đều đang mong đợi nhóm đầu tiên rượu gạo đồng thời, phụ thân cũng không có nhàn rỗi, đang bận việc Vương Gia thứ ba chuyện lớn đâu.

Thôn chính bá bá đã đồng ý khai hoang, nhưng là vị trí so góc vắng vẻ, tại xa xôi vị trí, Vương Trường Lạc đi xem qua, là một mảnh sườn núi nhỏ phía dưới, vừa đi vừa về lộ trình muốn gần nửa canh giờ, tổng cộng là mười lăm mẫu đất hoang, phụ thân lại thích thú.

Mỗi ngày sáng sớm liền đi ra ngoài, chạng vạng tối mới trở về, mỗi ngày giữa trưa đều không trở lại ăn cơm, muốn mẫu thân cho đưa qua đâu, hỏi một chút đang bận cái gì, phụ thân nói đạo lý rõ ràng, đốn cây, thanh lý rễ cây, khai hoang, đào kênh thoát nước, cười đến không ngậm miệng được đâu, phát ra từ nội tâm tiếu dung.

Mẫu thân cùng Vương Trường Lạc đều không còn gì để nói, lý giải không được, gia rõ ràng có càng kiếm tiền biện pháp, càng muốn giày vò kia hoa màu, quanh năm suốt tháng đến cũng tích lũy không hạ mấy cái tiền đồng.

Phụ thân lại cười cười không nói lời nào, anh nông dân tử không trồng hoa màu như vậy sao được, so ăn thịt ăn mặt trắng ổ ổ còn phải kình lặc.

Tháng hai phần thổ địa dần dần làm tan, phụ thân tốt một phen khai khẩn, thuổng sắt, quắc đầu thay nhau ra trận, mới mở độ phì không được, muốn tới về xới đất, mệt đến ngất ngư.

Vương Trường Lạc nhìn ở trong mắt, không nói hai lời bỏ ra mười lượng bạc, xin nhờ thôn chính đi xã trên mua hai đầu Tiểu Hoàng trâu.

Phụ thân nhìn thấy Tiểu Hoàng trâu một khắc này, bỗng nhiên lệ rơi đầy mặt, ôn nhu vuốt ve rất lâu, ủng có một đầu thuộc về nhà mình trâu, đây chính là vô số anh nông dân tử chung cực mộng tưởng, Vân Khê Thôn chỉ có bốn con bò, tất cả đều là bốn năm hộ gia đình tổng cộng có lão Ngưu, cái nào sánh được nhà mình hai đầu Tiểu Hoàng trâu!

Về phần thứ tư chuyện lớn, tổ hợp có chút kỳ quái, dẫn đầu là một lớn hai nhỏ, cô phụ cùng Tiểu Thiến, Tiểu Dũng ba người, mang theo mười mấy nữ oa tử xử lý tám mươi hai cỗ sói xám da.

Bởi vì da gia công phường còn không có kiến tạo tốt, đám người liền tại nhưỡng tửu phường bận rộn, hai nhóm người chia hai bên, riêng phần mình bận rộn khí thế ngất trời.

Tiểu Thiến hoàn mỹ kế thừa tay của mẫu thân nghệ, khéo tay, ẩn ẩn thành xử lý da sói tử đầu nhi, mẫu thân nhìn ở trong mắt, đừng đề cập nhiều cao hứng, gần nhất trong thôn thật nhiều nhà các hương thân đều lên cửa nói tốt cho người đâu, liền đợi đến Tiểu Thiến niên kỷ đến liền đến cầu thân.

Nói lên cái này, mẫu thân sắc mặt có chút mất tự nhiên, mỗi lần có người tới cửa đến cầu thân, đại nhi tử giống như rất không cao hứng, nói quá sớm, lại thế nào cũng phải chờ tới mười tám tuổi mới được, cả nhà đều sợ ngây người, chính Tiểu Thiến cũng choáng váng, mười tám tuổi?

Kia đều thành đại cô nương, tại mười dặm tám thôn cũng bị người trò cười .

Nhưng đại nhi tử thái độ kiên quyết, phụ thân mẫu thân liền không thật nhiều nói, dù sao Tiểu Thiến tuổi tác còn nhỏ, qua năm mới mười tuổi đâu, về sau sự tình sau này hãy nói đi, trước cố lấy dưới mắt da sói tử.

(càng nghĩ vẫn là năm chương dâng lên, tám chương có chút vượt qua ta năng lực, đến viết ba ngày đâu, nếu như thấy sướng rồi, mời hỗ trợ cho cái ngũ tinh khen ngợi, tạ ơn)