"Lý nương nương, đi đồ ăn!"
Chu Nghiễn chào hỏi một tiếng, chính mình cầm khăn mặt đệm lên, bưng cái kia một cái bồn lớn cá nấu cay ra phòng bếp.
Lý Lệ Hoa lên tiếng, vào phòng bếp đem làm đốt cá trắm cỏ cái đuôi cũng cùng nhau bưng đi ra.
Quả nhiên, lão thái thái cùng tiểu thúc đã tới.
Chu Nghiễn đem cá nấu cay đặt ở bàn bát tiên chính giữa, không có thêm món ăn kèm đã là tràn đầy một chậu.
Làm cá nướng đuôi thả bên cạnh, cũng là ra dáng.
【 một phần cá nấu cay khá không tệ 】
【 một phần đuôi cá trắm cỏ kho khô cực kỳ không tệ 】
Giám định đánh giá cho khá cao, Chu Mạt Mạt tiểu bằng hữu đầu này cá trắm cỏ phẩm chất quá tốt rồi!
Mọi người nhao nhao vây quanh, đều là ánh mắt sáng lên.
"Ái chà, cái này cá nấu cay nhìn xem rất tốt nha!
Mặt này bên trên liệu xem xét liền không đơn giản, ngửi hương cực kỳ!"
Lão thái thái hướng chủ vị ngồi xuống, liên tục gật đầu ca ngợi nói.
"Ân, ngửi thật là thơm!
Canh nhìn xem cũng nhiều nồng."
Triệu nương nương đi theo gật đầu.
"Ta nhìn cái này đuôi cá an nhàn!
Làm đốt cách làm đặc biệt khó nắm giữ, khách sạn lớn đầu bếp đều không nhất định có thể làm tốt, cái này làm cá nướng đuôi quá có trình độ."
Lý Lệ Hoa thì là đối với cái kia đuôi cá ca ngợi nói.
"Chu Nghiễn cũng quá sẽ cá nướng đi?
Đây cũng là hai loại không giống đốt pháp!
Chúng ta quá có lộc ăn."
Triệu Hồng cảm thán nói.
Mọi người ngươi một lời ta một câu, cảm xúc giá trị cho tràn đầy.
Ngồi ở bên cạnh bàn kia uống trà Trang Hoa Vũ cùng Diêu Lập Thành nghe thấy lòng ngứa ngáy, nghe được mùi cá, không nhịn được rướn cổ lên muốn nhìn một cái.
Chu Nghiễn làm cá chép đá kho khô, tư vị đương nhiên không cần phải nói.
Ngày hôm qua nhiều người, một đầu cá chép đá, mỗi người ăn không được đôi đũa.
Trang Hoa Vũ còn băn khoăn cái kia làm đốt hành tây tư vị đâu, cái kia kêu một cái tuyệt!
Lúc đầu nghĩ đến hôm nay tới trong cửa hàng ăn cơm, lại điểm một đầu cá chép đá kho khô.
Khá lắm.
Menu bên trên.
Vậy mà không có?
Vừa mới chiếu cố đùa tiểu gia hỏa, không có chú ý tới.
Còn có cái kia cá nấu cay, cũng là câu nhân tâm ngứa.
Vừa mới lão thái thái nói, con cá này vẫn là Chu Mạt Mạt theo bên ngoài một bên trong nước câu đi lên cá trắm cỏ lớn!
Ba tuổi rưỡi biết viết chữ, vẽ tranh liền đủ lợi hại, còn có thể từ trong nước câu đi lên nặng mười cân cá trắm cỏ lớn, tiểu cô nương này cũng quá không hợp lý đi?
Trang Hoa Vũ có du thuyền, thích ra biển câu cá, nhưng mười lần chín trống không, mênh mông biển lớn đều không có câu đi lên qua nặng mười cân cá.
Tiểu gia hỏa tại cửa nhà mình câu đi lên.
Khó chịu.
"Oa a oa a ~~ thoạt nhìn thật tuyệt a!"
Chính Chu Mạt Mạt bò lên trên ghế, nhìn cái kia một cái bồn lớn cá nấu cay, lại có chút phạm vào khó, nhìn xem Chu Nghiễn chu cái miệng nhỏ nói:
"Nồi nồi ~ cái này cá lúc lắc nhìn lên thật cay a ~~"
"Không có việc gì, cho ngươi làm không có như vậy cay, ta cho ngươi đi mang."
Chu Nghiễn cười quay người vào phòng bếp, đem cái kia phần giảm cay bản cá nấu cay cho Chu Mạt Mạt bưng đi ra.
Cá nấu cay ra nồi phía trước sang dầu là tinh túy, hạt tiêu, quả ớt, tỏi mạt mùi thơm tại dầu nóng kích phát bên dưới thỏa thích phóng thích tê cay hương thơm tươi, sau đó dung nhập nồi đun nước bên trong.
Nhưng hơn phân nửa tê cay tư vị cũng là từ nơi này dung nhập cái nồi này cá nấu cay bên trong.
Chu Mạt Mạt phần này đặc cung bản cá nấu cay, chủ đánh chính là một cái mặn hương hơi cay.
Vị cay nguồn gốc từ tương đậu bản, màu sắc nước trà mặc dù cũng đỏ tươi sáng bóng, nhưng vị cay kỳ thật không hề nồng đậm, mùi thơm đặc biệt nổi bật.
"Nồi nồi ngươi quá tốt rồi ~ ta vĩnh viễn yêu ngươi!"
Chu Mạt Mạt ôm Chu Nghiễn tay cọ xát, vui vẻ không được.
Đều là người trong nhà, cũng liền không có gì gò bó có thể nói, nhao nhao ngồi xuống.
Lão thái thái nhìn thấy bên cạnh bàn kia ngồi Trang Hoa Vũ cùng Diêu Lập Thành, hướng Chu Nghiễn hỏi:
"Cái kia hai vị là khách nhân vẫn là ngươi bằng hữu?
Muốn hay không cùng nhau ăn?"
"Hai vị này là từ Hương Cảng tới đại lão bản, đặc biệt tới ăn cơm."
Chu Nghiễn giới thiệu nói,
"Bọn hắn nói hiện tại vẫn chưa đói, chờ chút tiệm cơm lại gọi món ăn."
"A, bộ dạng này a."
Lão thái thái gật gật đầu, nghiêng người nhìn xem hai người cười hỏi:
"Các ngươi muốn hay không cùng nhau ăn cơm a?
Hôm nay con cá này nhìn xem nhiều rất tốt, menu bên trên đều không có, điểm không đến, nếm thử hương vị cũng có thể.
"Trang Hoa Vũ cùng Diêu Lập Thành nghe vậy có chút do dự, cái này lão thái thái nhìn xem hiền lành lại nhiệt tình, nói cũng có lý.
"Trang tiên sinh, Diêu tiên sinh, ngồi bên này a, ta cho các ngươi thêm hai bộ bát đũa, nếm thử Mạt Mạt câu cá trắm cỏ lớn."
Chu Nghiễn nhìn ra hắn do dự, đứng dậy từ một bên cầm hai bộ bát đũa tới, cười mời nói.
"Bá bá, cá lớn như thế lúc lắc a, ta nồi nồi làm cá lúc lắc siêu ăn ngon!
Các ngươi mau tới ăn đi, ta mời khách!"
Chu Mạt Mạt cũng là quay đầu lại hướng hai người bi bô nói.
Trang Hoa Vũ cùng Diêu Lập Thành vốn là còn điểm ngượng ngùng, nghe Chu Mạt Mạt như thế một nói, hai người cũng cười, lại thoái thác, ngược lại lộ ra không đủ tiêu sái.
"Vậy chúng ta liền không khách khí, Chu Mạt Mạt tiểu bằng hữu câu cá, Chu lão bản làm cá, khẳng định phải nếm thử."
Trang Hoa Vũ cười đứng dậy nói.
"Đúng, Chu lão bản ngày hôm qua làm cá khiến người khắc sâu ấn tượng, hôm nay con cá này là Chu Mạt Mạt câu, cái kia cao thấp phải nếm thử."
Diêu Lập Thành cũng cười nói.
Trong cửa hàng bàn bát tiên đầy đủ lớn, Chu Mạt Mạt cùng Lão Chu đồng chí, Triệu nương nương ngồi một bên, Triệu Hồng cùng Lý Lệ Hoa ngồi một bên, lão thái thái cùng Chu Vệ Quốc ngồi một bên, Chu Nghiễn cầm cái độc băng ghế ngồi nơi hẻo lánh, một điểm không chen.
Trang Hoa Vũ cùng Diêu Lập Thành ngồi xuống, ánh mắt lúc này liền bị cái bàn chính giữa cái kia tráng men chậu hấp dẫn, tràn đầy một chậu cá, mặt ngoài di động quả ớt nát cùng hạt tiêu hạt, giống như kim mảnh xuyết đỏ sóng, thị giác sức kéo kéo căng.
Đậm đặc đế canh, làm nền quả ớt càng tươi đẹp, trắng như tuyết lát cá nửa tẩm ở trong canh, mặt ngoài câu hơi khiếm, nhiễm lên mê người đỏ tươi sáng bóng màu sắc.
Làm tiêu cháy sém hương cùng hoa tiêu Hán Nguyên tê dại hương xông vào mũi, dã man mà nhiệt liệt, chính giữa lại xen lẫn tỏi băm cùng đậu tương lên men thuần hậu mùi thơm, xương cá nấu chín hương thơm tươi càng là hòa vào trong đó.
Sắc hương đều đủ!
Bọn hắn ngày thường ăn cơm phòng ăn, nhiều lấy nhỏ là đẹp, có chút dung hợp đồ ăn càng là một cái mâm lớn trang một cái đồ ăn.
Giống như vậy dùng tráng men chậu trang đồ ăn, tràn đầy một cái bồn lớn.
Thật đúng là chưa từng thấy.
Cho dù tới Tứ Xuyên, an bài từng cái tiệm cơm, đồng dạng đem món ăn làm mười phần tinh xảo.
Nguyên lai Tứ Xuyên gia đình bình thường đồ ăn thường ngày, là cái này bộ dáng.
Trang Hoa Vũ dạng này lão tham ăn đều có chút bị chấn động đến.
Lão Chu đồng chí đem rượu cho lão thái thái rót.
Lão thái thái nhìn xem hai người hỏi:
"Các ngươi muốn hay không uống chút?"
"Rượu liền không uống đi."
Trang Hoa Vũ lắc đầu.
"Đúng, hôm nay không uống."
Diêu Lập Thành đi theo nói, buổi sáng ngồi xe sẽ nôn, hơn phân nửa cùng tối hôm qua say rượu cũng có chút quan hệ.
"Tốt, vậy tự ta uống chút."
Lão thái thái cười gật đầu.
Triệu nương nương cùng Lão Chu đồng chí nói ra:
"Tam Thủy, cho lão nương cắt một đĩa đầu heo thịt đến, cắt nữa bàn rau củ kho."
"Ân, vẫn là Thiết Anh muốn lấy được ta."
Lão thái thái có chút hưởng thụ gật đầu.
"Tốt."
Lão Chu đồng chí cười lên tiếng, hướng phòng bếp bước nhanh tới.
"Cho hai vị lão bản giới thiệu một chút, vị này là nãi nãi ta, Trương Ký đồ kho người sáng lập, vị này là ta tiểu thúc, trấn ban vũ trang bộ trưởng, vị này là mụ mụ ta quản lý đại sảnh.
.."
Chu Nghiễn trước cho Trang Hoa Vũ cùng Diêu Lập Thành đem người trên bàn giới thiệu sơ lược một chút.
Không minh bạch cơm ăn khó xử nhất.
"Chu lão bản món kho là gia truyền tay nghề?"
Trang Hoa Vũ bắt đến trọng điểm.
"Đúng, ta làm món kho tay nghề là nãi nãi ta truyền cho ta."
Chu Nghiễn gật đầu,
"Nãi nãi ta tại Tô Kê bán mấy chục năm món kho, Trương Ký đồ kho, xa gần nghe tiếng."
"Vậy ta ngược lại cũng điểm rượu a, cùng lão thái thái uống chút."
Trang Hoa Vũ vừa cười vừa nói.
"Vậy ta cho ngươi rót."
Chu Nghiễn đứng dậy cầm chén rượu đến, cho Trang Hoa Vũ đổ hai lượng,
"Đây là chúng ta trên trấn có cái lão tửu tượng tự nhưỡng rượu, không so được Mao Đài, Ngũ Lương Dịch.
"Trang Hoa Vũ bưng chén rượu lên ngửi ngửi, gật đầu nói:
"Ân, cao lương rượu, ngửi mùi thơm vẫn là rất đậm úc, tay nghề không kém."
"Chu lão bản, cực khổ mời cũng cho ta cũng tới hai lượng đi."
Diêu Lập Thành nghe vậy có chút thèm.
"Được."
Chu Nghiễn vốn nhiều cầm một cái chén rượu, cho hắn ngược lại cũng lên hai lượng.
Lão Chu đồng chí bưng một đĩa thịt đầu heo kho cùng một đĩa ha-lô-gen liều đi ra, Trang Hoa Vũ liếc mắt nhìn, mắt sáng rực cả lên.
Cái này thịt đầu heo kho nhìn đỏ tươi sáng bóng trơn như bôi dầu, màu sắc thật xinh đẹp.
"Tới a, động đũa, trước nếm thử cái này cá nấu cay hương vị như thế nào."
Lão thái thái cầm lấy đũa, kẹp một khối lát cá đến trong bát, nếm thử một miếng, cẩn thận nhấp ra xương cá, gật đầu nói:
"Ân, ma ma cay cay, đủ non đủ vị, ăn ngon!
"Đại gia nghe vậy cũng không khách khí, nhao nhao động đũa.
Trang Hoa Vũ thích cay, món Tương, món Giang Tây là trong lòng của hắn tốt, tại Hương Cảng cách cách ba hôm năm bữa muốn đi nếm thử.
Cho nên đối mặt với đỏ rực quả ớt, trong lòng không hề sợ hãi, ngược lại có chút chờ mong cùng hưng phấn.
Kẹp lên một khối lát cá đến trong bát, lát cá câu mỏng khiếm, khóa nước đồng thời cũng có thể càng tốt treo lại nước ấm.
Cá nấu cay mảnh các nơi có khác biệt cách làm, cái này cách làm thoạt nhìn có điểm giống lẩu, thổi hai cái, trực tiếp đút tới trong miệng.
Tê dại cảm giác như dòng điện vọt qua đầu lưỡi, vị cay như dã hỏa nổi lên, trước đến cái ra oai phủ đầu!
Nóng bỏng lát cá, trơn mềm như là đậu hũ, mang một ít có chút đạn răng cảm giác, thật mỏng bột súng không chút nào ảnh hưởng cảm giác, hương thơm tươi ngon miệng, tê cay ngon miệng, cấp độ cảm giác vô cùng tươi sáng.
Hương vị tuyệt!
Hương thơm tươi tư vị nồng đậm, xương cá cùng đầu cá nấu đi ra đậm đặc canh cá, hoàn toàn không phải nước dùng có thể so sánh.
Trường Giang bên trong hoang dại cá trắm cỏ xác thực cùng nuôi dưỡng cá trắm cỏ không giống, chất thịt quá tốt rồi.
Hơn nữa nửa giờ trước còn sinh long hoạt hổ cá trắm cỏ, cái này sẽ liền đến trong miệng, tươi mới tự nhiên không cần nhiều lời.
Hé miệng phun ra xương cá, môi hơi nha, vị cay lại một điểm không thương tổn hầu.
Đây cũng là Tứ Xuyên hương cay một cái đặc điểm, hương làm chủ, cay làm phụ, nhìn như đỏ rực một nồi, nhưng hương vị lại so với trong tưởng tượng phải ôn hòa rất nhiều.
"Tê cay cá nấu cay, tê cay hương thơm tươi, một chữ không sót, ăn ngon!"
Trang Hoa Vũ hướng về phía Chu Nghiễn giơ ngón tay cái lên, từ đáy lòng ca ngợi nói.
Xem như sáu nhà cao cấp phòng ăn lão bản, hắn đối với ăn yêu cầu khá cao.
Có thể tại Gia Châu hương trấn trong quán cơm nhỏ, đối với cái này dùng tráng men chậu trang tê cay cá nấu cay, hắn vị giác hưng phấn.
Vậy liền đủ để chứng minh hết thảy.
Mỹ vị, không cần nhiều lời.
"Tê a.
Diêu Lập Thành thè lưỡi, cũng là ca ngợi nói:
"Không nghĩ như vậy cay, nhưng so với ta nghĩ muốn nha, hương vị là thật không có phải nói, ăn quá ngon!
Cái này cá trắm cỏ phẩm chất quá tốt rồi, hương vị ngon."
"Ân ~~ mềm mềm non nớt, thật tốt ăn!"
Chu Mạt Mạt đem trong miệng xương cá nôn, cũng là vui vẻ nói.
"Vậy liền đều ăn nhiều một chút."
Chu Nghiễn vừa cười vừa nói, cũng kẹp một khối cá nấu cay bắt đầu ăn.
Tê cay hương thơm tươi, cảm giác cùng hương vị quả thật không tệ, so với dùng tài liệu bao đốt hương vị càng tốt.
Cái này cá trắm cỏ phẩm chất quá tốt rồi, thịt không riêng non, còn có chút đạn răng cảm giác, ướp gia vị sau đó không mang nửa điểm mùi tanh, ngoại trừ tê cay bên ngoài, còn mang một ít dưa chua mang chua hương, để nồng đậm xương cá canh tăng thêm phong vị.
Cá tương đối nhiều, Chu Nghiễn không có bên dưới quá nhiều món ăn kèm, chỉ ở bên dưới lát cá phía trước hạ hai cân cắt khối lớn đậu hũ non.
Cầm muôi vớt vớt một khối đến trong bát, đũa kẹp mở, hơi phơi cho khô, nhập khẩu non mịn như tào phớ, thẩm thấu mùi hương đậm đặc canh cá, ăn ngon đến thét lên!
Tư vị này, phải hưởng qua người mới có thể hiểu.
Tê cay tào phớ cá tại Tứ Xuyên thế nhưng là có một chỗ cắm dùi.
Mồm mép có chút nha, biện pháp giải quyết tốt nhất chính là không muốn ngừng, hương thơm tươi tư vị tự sẽ che lại những cái kia hứa tê dại cảm giác.
Mọi người vùi đầu ăn cá, trầm mặc chính là tốt nhất ca ngợi.
Diêu Lập Thành bản ý chỉ là nếm hai cái, có thể con cá này mảnh một khối tiếp lấy một khối, căn bản không dừng được.
Trang Hoa Vũ ăn mấy khối lát cá, mục tiêu chuyển hướng bên cạnh làm đốt cá trắm cỏ.
Đầu này cá trắm cỏ quá lớn, một cá hai ăn, đuôi cá dùng làm làm đốt.
Đây chính là đầu bếp ứng biến cùng khéo léo.
Đuôi cá thịt không có dày như vậy, đánh hoa đao, thành món ăn trạch vàng rực, che kín cải mầm cùng thịt vụn, hiện ra ôn nhuận bóng loáng, có chút mê người.
Trang Hoa Vũ kẹp một khối làm đốt cá trắm cỏ đút tới trong miệng, con mắt lập tức sáng lên.
Tư vị từ không cần nhiều lời, mặn tươi hơi cay, cá trắm cỏ da cá càng thật dày chút, nổ qua sau lại tại trong canh lửa nhỏ chậm đốt thật lâu, cảm giác mềm dẻo xốp giòn hương, ức hiếp cảm giác chặt chẽ non mịn.
Cùng cá chép đá kho khô so sánh, mỗi người mỗi vẻ.
Tuyệt đối xưng là một món ăn ngon!
Trang Hoa Vũ liếc nhìn Chu Nghiễn, càng thưởng thức.
Cá chép đá kho khô là truyền thống món Xuyên món ăn nổi tiếng, Chu Nghiễn có thể làm tốt, nói rõ sư môn truyền thừa quả thật không tệ.
Làm đốt cá trắm cỏ cái đuôi đây là sư phụ không dạy qua, hắn có thể làm tốt như vậy, làm ra kiểu khác tư vị, đó chính là thực sự kiến thức cơ bản cùng kinh nghiệm.
Hắn đích thân phỏng vấn qua mấy trăm đầu bếp, giống như vậy đầu bếp, hắn không chút do dự sẽ để cho hắn nhập chức, hậu kỳ khai phá món ăn mới cái này sư phụ năng lực đặc biệt mạnh, ý nghĩ nhiều, lực chấp hành cũng đủ.
Ăn hai cây làm đốt hành tây, Trang Hoa Vũ bưng chén nước lên uống một hớp nước, đem trong miệng hương vị trong trong, gắp lên một khối thịt đầu heo kho.
Ba mập bảy gầy thịt đầu heo kho, màu sắc đỏ tươi sáng bóng, cắt thành tiền đồng dày phiến mỏng, thông sáng có loại hổ phách cảm nhận, tương đối xinh đẹp.
Hắn kỳ thật không quá thích ăn thịt đầu heo kho, tai heo cái này đồ heo, xử lý không tốt có cỗ mùi vị, đặc biệt là ngũ vị hương kho.
Thịt đầu heo kho đút tới trong miệng, tinh tế nhai lấy, Trang Hoa Vũ con mắt dần dần phát sáng lên, lộ ra mấy phần kinh diễm chi sắc.
Tăng thêm cầu nguyệt phiếu ~
========================================
Hủy
Bạn phải đăng nhập để gửi bình luận.
Không có bình luận.
Đang tải...
Tên đăng nhập
Mật khẩu
Ghi nhớ đăng nhập